Peluang Usaha Jajanan Trendy 2009

Kursus & Konsultan Bakery, Roti, Ice Cream, Pastry, Tiramisu, Cup Cakes, Special Cake, Roti

2009-04-25T07:30:00.001-07:00

Kursus Kue & Bakery Tristar
Untuk Anda yang ingin mahir mebuat kue & ingin berbisnis dibidang kue, bakery, roti, ice cream, cakes, dll.
Ikuti Kursus Pastry & Bakery bersama Chef Otje Herman Wibowo.
Dosen Baking & Pastry Art. Tristar Culinary Institute.
Kursus Privat & Kolektif Aneka Kue, Roti, Bakery, Ice Cream, dll
Anda akan dibimbing mulai dari pengenalan bahan, step by step uji resep, praktek langsung membuat kue. Konsultasi mengenai pemakaian bahan, peralatan, mesin (oven –prover-mixer-sheeter) yang sesuai untuk bisnis anda.

Info Jadwal & Tempat Kursus:

Kursus Tristar Cabang Royal Plaza
Royal Plaza Lt 3 blok N1-17 Surabaya
Telp 031-8271625.
031 83109709, 031-91938824

Tristar Culinary Institute
SEKOLAH KULINER PENCETAK CHEF
Program Pendidikan Kuliner D1, D2 D3
Sistem Studi: Praktek Setiap Hari
Jln Raya Jemursari 234. Surabaya
Telp 031-8433224-25
HP; 0817321024
Surabaya.

Peserta praktek langsung, mulai dari menimbang bahan, menyiapkan isian untuk roti manis, dipandu oleh Afif Tristar, Baker Tristar Culinary Institute.

Para Peserta Kursus Roti Manis, praktek langsung megisi sosis & smoke beff, memberi topping greentea & susu. Praktek bersama ini dipandu Bpk Otje Herman Wibowo, Chef de Pastry Tristar Culinary Institute.

Setelah dibentuk, roti manis di isi sosis, smoke beef, keju & green tea.

Peserta mencicipi hasil praktek resep aneka roti manis.

Bpk Otje Herman Wibowo mengevaluasi hasil kursus hari ini.

Anda ingin Belajar Home Industry via VCD Tutorial?
KLIK DISINI untuk VCD Tutorial yang di jual Kursus Tristar

Tristar Machinery menyediakan aneka mesin untuk Home Industry
KLIK DISINI untuk Product List Tristar Machinery

Materi Kursus Kue & Bakery bersama Chef Otje

Aneka Pizza : Supreme Pizza, Italian Pizza, Meat Lover. Diajarkan mulai dari pembuatan Roti, Concasse, dan Toppingnya. Langsung Praktek.

Kue Kering : Nastar, Kastengel, Putri Salju, Lidah Kucing Mocha Keju

Aneka Roti Manis : Keju, Smoke Beef, Susu Green Tea, Sosis

Aneka Cup Cakes : Strawberry Cup Cake, Vanilla Fairy Cup Cake, Fudge Cup Cake

D’Crepes : Banana Vla Caramel Crepes, Cocktail Crepes, Sandwich Crepes. Langsung Praktek

Aneka Kue Lapis : Lapis Surabaya (Spiku), Lapis Mandarin, Lapis Prune. Peserta Praktek.

Brownies Kukus : Steam Brownies Topping Coklat, Pandan Brownies, Vanilla Mocha Brownies

Kue Kering : Havermout Raisin Cookies, Chocolate Chip, Conflake Cookies, Emping Renyah Cookies

Es Puter Aneka Rasa : Nangka, Kacang Hijau, Kopyor.

Aneka Roti : Roti Tawar Kombinasi, Roti Sisir dan Roti Sobek

Roll Tart : Pandan Tiger Long, Chocolate Tiger Long, Strawberry Tiger Long. Peserta Praktek Langsung, diajarkan mulai dari cara pembuatan, teknik menggulung rolltart hingga tidak retak.

Cheese Cake : Blueberry Cheese Cake, Tiramisu Cheese Cake, Chocolate Cheese Cake

Aneka Cake : Banana Cake Bread, Marble Pund Cake, Mix Pell Nut Cake

Ice Cream Tart : Chocolate, Vanilla, Mocha. Diajarkan cara membuat Ice Cream dan cara menghiasnya.

Aneka Pie : Pie Buah, Lemon Pie, Quiche Lorraine

Aneka Roti Manis : Cheese Pillow, Baked Sosis, Struessel Blueberry, Vla Center Bub

Special Cake : Opera Cake, Tiramisu, Capucino Maker Cake
Minggu, 1 Maret 09. Pk. 10.00. Tiket Rp. 250.000,-
Kue Kering : Nastar, Kastengel, Putri Salju, Lidah Kucing Mocha Keju

Croissant : Croissant Sandwich, Croissant Ragout, Croissant Cheese

Aneka Pizza : Supreme Pizza, Italian Pizza, Meat Lover. Diajarkan mulai dari pembuatan Roti, Concasse, dan Toppingnya. Langsung Praktek.

Paket Intensive 5 hari Cake Decoration. Diajarkan teknik menghias kue dari tingkat dasar hingga tingkat kesulitan yang lebih tinggi.Tiket 1.500.000,-(Apabila diambil Per Hari @ Rp 350.000,-)
Hari I : Black Forest Cake & Snow White Cake
Hari II : Anniversary Cake & Birthday Cake
Hari III : Mothers Day Cake & Cross Cake
Hari IV: Yulog (Kue Tart bentuk Batang Kayu) & Christmas Tree Cake
Hari V : Wedding Cake: Gum Paste, Plastic Icing, Royal Icing

Aneka Puff Pastry : Apple & Raisin, Cream Horn, Sujischbrooth

Aneka Roti : Roti Tawar Kombinasi, Roti Sobek, Roti Sisir

Aneka Kue Lapis : Lapis Surabaya (Spiku), Lapis Mandarin, Lapis Prune. Peserta Langsung Praktek

Martabak, Terang Bulan, dan Terang Bulan Mini. Peserta langsung praktek.

D’Crepes : Banana Vla Caramel Crepes, Cocktail Crepes, Sandwich Crepes. Langsung Praktek

Aneka Donut : Topping Coklat, Toping Glazur, Barliner, Topping Cream Cheese

Kue Kering : Nastar, Kastengel, Putri Salju, Lidah Kucing Mocha Keju

Muffin & Brownies Oven : Chocolate Muffin, Cheese Muffin, Cream Cheese Brownies, Choco Brownies

Chocolate Praline : Marsmallow Praline, Orange Cream Praline, Tutty Fruty, Rice Bubble

Special Cake : Opera Cake, Tiramisu, Capucinno Maker Cake

Aneka Roti Manis : Keju, Smoke Beef, Susu Green Tea, Sosis

Cheese Cake : Blueberry Cheese Cake, Tiramisu Cheese Cake, Chocolate Cheese Cake

Muffin & Brownies Open : Chocolate Muffin, Cheese Muffin, Cream Cheese Brownies, Choco Brownies

Aneka Roti : Roti Tawar Kombinasi, Roti Sisir, Roti Sobek

Aneka Kue Kering : Havermout Raisin Cookies, Chocolate Chip, Conflake Cookies, Emping Renyah Cookies

Aneka Pizza : Supreme Pizza, Italian Pizza, Meat Lover. Diajarkan mulai dari pembuatan roti, Concasse, dan toppingnya.Langsung Praktek

Kue Kering : Nastar, Kastengel, Putri Salju, Lidah Kucing Mocca Keju

Aneka Soes : Swans, Soes, Eclair, Sanwich. Diajarkan cara membuat Soes dan model-model penyajiannya

Aneka Kue Lapis : Lapis Surabaya ( Spiku ), Lapis Prune, Lapis Mandarin. Peserta Langsung praktek

Aneka Roti Unyil : 10 macam Roti unyil

Aneka Roti Manis : Cheese Pillow, Baked Sosis, Struessel Blueberry, Vla Center Bun

Aneka Pizza : Supreme Pizza, Italian Pizza, Meat Lover. Diajarkan mulai dari pembuatan roti, Concasse, dan toppingnya. Peserta langsung Praktek

Danish Pastry : Pinwheel, Square, Peach, Pocket

Traditional Chinese Pastry : Lotus, Jasio Pia, Moon Cake, Ba Pau

Kue Tradisional : Onde-Onde, Lumpia Semarang, Sosis Solo, Putu Ayu

Kue Kering: Sagu, Semprit, Yanhagel, Kue Kering Kacang

Chocolate Praline: Dates Cashewnut Praline, Orange Cream Praline, Tutty Fruty, Rice Bubble

Kue Tradisional : Kue Mangkok, Biji Salak, Bolu Kukus, Bola-Bola Ketan

Aneka Roti Manis : Roti Kepang Keju, Roti Pisang Keju, Roti Nanas, Roti Ayam Kare

Aneka Ice Cream : Ice Cream Coklat, Ice Cream Strawberry, Ice Cream Rum & Raisin

Muffin & Brownies Oven : Chocolate Muffin, Cheese Muffin, Cream Cheese Brownies, Choco Brownies

Aneka Cake: Banana Cake Bread, Marble Pound Cake, Mix Pell Nut Cake

Kue Tradisional : Ronde, Petulo, Putri Mandi, Klepon

Wedding Cake: Gum Paste, Plastic Icing, Royal Icing. Diajarkan cara menutup cake, membuat hiasan dan mengatur hiasan diatas kue.

Masih Banyak Menu Yang lainnya.Peserta Harap Mendaftar Terlebih dahulu, Kursus dijalankan minimum 3 peserta.

PROGRAM PENDIDIKAN DIPLOMA TRISTAR CULINARY INSTITUTE

TRISTAR Culinary Institute merupakan suatu lembaga pendidikan yang menghasilkan orang-orang yang memiliki ketrampilan di bidang kuliner dan profesionalisme dalam bekerja di bidangnya. Belajar, bekerja, berkarir, serta mampu menciptakan dan menjalankan usaha sendiri merupakan tujuan dari TRISTAR Culinary Institute sebagai salah satu sekolah kuliner dan pariwisata terkemuka dan terbaik di Indonesia.

Teknik pengajaran di TRISTAR Culinary Institute, lebih ditekankan kepada kegiatan praktek setiap hari, yang lebih mengutamakan teknik pembuatan dan pengolahan produk makanan standar internasional. Kegiatan praktek setiap hari didapatkan mahasiswa pada tahun pertama dan kedua untuk D1 dan D2 jurusan Patiseri dan Tata Boga, dan praktek sampai dengan tahun ketiga untuk jurusan Perhotelan dan Usaha Perjalanan Wisata. Seluruh bahan praktek perkuliahan sudah disiapkan oleh pihak TRISTAR Culinary Institute sebagai pihak penyelenggara.

Dengan didukung fasilitas kelas ber-AC, dapur lengkap standar hotel bintang 5 dan mesin industri makanan, ruang bar/cafe, ruang karaoke, wi-fi zone, dan tenaga pengajar yang sudah berpengalaman, diharapkan dapat membantu mahasiswa untuk dipersiapkan menjadi tenaga-tenaga ahli di bidang kuliner dan pariwisata
Para mahasiswa juga diwajibkan mengikuti kegiatan magang/on job training selama enam(6) bulan di hotel bintang 4 atau hotel bintang 5. untuk menambah wawasan serta mengaplikasikan ketrampilan yang telah didapat selama belajar di kampus.

TRISTAR Culinary Institute memiliki tiga(3) program pendidikan profesional D1, D2, dan D3,
Dengan jurusan :
1. Patiseri (Baking & Pastry)
2. Tata Boga (Kuliner)
3. Perhotelan
4. Usaha Perjalanan Wisata
Jenjang Studi lanjutan D3, S1, S2 di Swiss.
Dengan jurusan : International Hotel and Tourism Management

Contact
TRISTAR CULINARY INSTITUTE
Jl. Raya Jemursari 234
Surabaya
Jawa Timur
Indonesia
Tel. (62)31-8433224-8433225-70114130
Fax. (62)31-8432050
Mobile:(62)081 7321024

Kuliah Sambil Bekerja di LPLK Tristar
KURSUS BEBEK PEKING
Kursus Membatik, Lukisan Kain Perca, Melukis di media Kain, Telur, Kayu, Gelas, dll
Pelatihan Wira Usaha Tristar
Kursus Industri Sosis & Mesin Industri Sosis
Kursus Pelapisan Logam
Belajar Melukis Di Kaos/Painting on TShirt
Belajar melukis di Gelas & Ceramic/ Ceramic & Glass Painting
WISATA KULINER TRISTAR
KURSUS KULINER TRISTAR
TRISTAR MACHINERY
KURSUS HOME INDUSTRY & HANDICRAFT TRISTAR
TRISTAR FOOD INGGRIDIENT
Peluang Usaha Bakso
Peluang Bisnis Ice Cream
Peluang Bisnis Keripik Buah
Peluang Bisnis Electroplating
Peluang Bisnis Handicraft & Souvenir
Pelatihan Wira Usaha Tristar
MESIN PRODUKSI MIE
KURSUS KULINER TRISTAR
Program Kursus Kuliner di Tristar.
TRISTAR MACHINERY
Kursus Home Industry & Handicraft Tistar
Kursus Tristar di Royal Plaza Surabaya
TRISTAR CULINARY INSTITUTE
PELUANG USAHA JAJANAN TRENDY
Kursus Wira Usaha

Tristar Pusat Kursus Home Industry & Handicraft

2009-04-20T09:19:00.001-07:00

Kursus Tristar melalui Pelatihan Home Industry dan Handicraft Tristar membantu anda yang ingin berhasil dengan memulai bisnis pada sekala industri kecil dan menengah.
Peserta pelatihan diajarkan mulai dari pengetahuan bahan, step by step pengolahan baik secara manual, menggunakan mesin dan peralatan industri sederhana, cara pengemasannya, bahkan sampai cara pengurusan ijin usaha.

Tristar memberikan layanan konsultasi dan pelatihan industri di bidang Teknologi Pangan, Cosmetic, Kuliner, Bakery & Ice Cream, Sabun & Pembersih, Otomotif Cleaner, Cat Tembok, Kayu, & Besi, Industri Aneka Lem, Industri Rokok & Saus Rokok, Tinta Whiteboard & Inkjet, Jamu Tradisional, Handicraft: Lilin, Fiber, Clay, Daur Ulang Kertas, Home Industri Batik dan lain-lain
Pelatihan praktis ini didukung oleh ahli farmasi, ahli teknologi makanan, dan ahli kimia berpengalaman. Hasil dari pelatihan singkat ini diharapkan akan membuka lapangan pekerjaan dan meningkatkan ketrampilan serta penghasilan.

Sebagai penunjang usaha anda CV. Tristar Chemical menyediakan layanan penjualan kebutuhan bahan baku dan bahan additive untuk industri. Tristar melayani penjualan bahan mulai dari sekala kecil atau eceran hingga memenuhi permintaan untuk jumlah besar (partai).

Tristar saat ini telah meningkatkan pelayanan dengan melebarkan jalur usaha di bidang penyediaan mesin dan peralatan untuk home industry. Selain mesin dan peralatan buatan pabrik beberapa diantaranya adalah hasil penemuan dari Tristar Machinery sendiri. Mesin tersebut dapat memenuhi kebutuhan para peserta pelatihan yang ingin serius dalam menjalankan usahanya. Penjualan Mesin Mesin Tristar didukung garansi service selama 1 tahun.

Selain pihak Tristar sendiri beberapa relasi telah bekerjasama dengan Tristar untuk menggelar Pelatihan di dalam & luar kota dan beberapa daerah di Indonesia, animo masyarakat sangat tinggi, beberapa peserta telah terinspirasi untuk membuka usaha sendiri. Agar kami bisa lebih menjangkau masyarakat, Tristar membuka kesempatan mitra usaha lain untuk menjadi cabang Tristar di berbagai kota dengan Sistem Franchise.

Kesempatan ini terbuka bagi siapa saja yang mempunyai Lokasi Strategis untuk bekerjasama dengan Tristar dibidang Pelatihan Home Industry, penjualan bahan baku, dan penjualan mesin dan peralatan Home Industry. Selamat bergabung…!

Anda ingin Belajar Home Industry via VCD Tutorial?
KLIK DISINI untuk VCD Tutorial yang di jual Kursus Tristar

Tristar Machinery menyediakan aneka mesin untuk Home Industry
KLIK DISINI untuk Product List Tristar Machinery

CV Tistar Chemical

Tristar merupakan distributor bahan kimia untuk keperluan industri dan bahan kimia untuk pembuatan/formula pembersih, kosmetik, makanan, minuman dan sebagainya.

Bahan Baku Kimia yang di jual di Tristar:

Bahan Baku untuk Industri Makanan & Minuman, antara lain:
Pengawet Sodium Benzoat
Carragenan Gum untuk Jelly Cup.
Pengenyal Bakso Phosmix MP
Soda Kie untuk industri Mie
Ice Cream Powder Instant.
Tepung Fried Chicken Crispy

Bahan Baku untuk Sabun, Pembersih & Pelembut Pakaian:
Supersoft
Texaphone/Ultra SLES
Parfum Snappy
Parfum Ocean Fresh

Bahan Baku untuk Industri Kosmetik, antara lain:
Laurex
Dimethicone
Extract Aloe Vera
Lexaine C
Foam Booster

Selain distributor bahan-bahan kimia, Tristar juga memberikan konsultasi, kursus home industri dan seminar yang didukung oleh instruktur yang ahli di bidangnya.
Tristar saat ini telah berusaha meningkatkan pelayanan dengan melebarkan jalur usaha di bidang penyediaan mesin-mesin untuk home industri, sehingga dapat memenuhi kebutuhan para peserta seminar, kursus dan pelatihan yang ingin serius dalam menjalankan usahanya.

Anda ingin Belajar Home Industry via VCD Tutorial?
KLIK DISINI untuk VCD Tutorial yang di jual Kursus Tristar

LPLK Tristar
Lembaga Pendidikan & Latihan Kerja Tristar
Pendidikan Singkat Kuliner & Perhotelan berijasah Diknas.
Kuliah Singkat & Bursa Kerja
Tersedia Lowongan Kerja Casual.
Lama Pendidikan: 3 Bulan/Paket
Jurusan:
1. Food & Beverage Service/Bartending
2. Food & Beverage Product
3. Baking & Pastry
4. Spesialis Chinese Food
Jln. Raya Jemursari 240A Surabaya
Telp: 031-8415016 -8438913
Flexi 031-81639991-2
Fax: 031-8432050
Email: tristarkuliner@yahoo.co.id

Tristar Culinary Institute
Program pendidikan Kuliner D1, D2 D3
Jln Raya Jemursari 234. Surabaya
Telp 031-8433224-25
HP; 0817321024
Surabaya.

Kursus Tristar Cabang Royal Plaza
Royal Plaza Lantai 3 Food Court Blok N1-17.
Info Pendaftaran & Jadwal Kursus , hubungi:
Telp & Fax : 031-8271625:
031-91938824 (Ellis).
031-83109709 (Amay),

Liputan Acara Cooking Class di City Of Tommorow 2008

Demo Chocolate Cake Decorating di Atrium City Of Tommorow
oleh Otje Herman Wibowo, dosen Baking & Pastry Tristar Culinary Institute
Demo Resep Kue Tradisional berbahan Tepung beras & Tepung Ketan Oleh Rose Brand
Demo Resep Aneka Juice Kesehatan oleh Rose Brand menggunakan Fructose Syrup.

Anda ingin Belajar Home Industry via VCD Tutorial?
KLIK DISINI untuk VCD Tutorial yang di jual Kursus Tristar

Tristar Machinery menyediakan aneka mesin untuk Home Industry
KLIK DISINI untuk Product List Tristar Machinery

Kursus Fried Chicken Crispy & Keriting

2009-04-12T15:23:00.000-07:00

Ibu Ernawati, Instruktur dari Tristar Kursus Home Industry sedang menyampaikan teory cara membuat tepung Fried Chicken. Tepung Fried Chicken yang di produksi bisa juga dikemas & dijual langsung.

Teknik Mengeriting ayam, tujuannya agar ayam kelihatan lebih besar dengan balutan tepung yang Crispy. Apabila salah teknik, Fried Chicken akan menjadi bantat/alot.

Menggoreng dengan menggunakan deepfryer otomatis, kerja menjadi lebih Mudah & Cepat. Minyak Lebih Irit & lebih tahan lama, bisa berkali kali digunakan, karena suhu terkontrol sehingga minyak tidak mudah rusak. Selain itu, makanan yang digoreng dengan deep friyer otomatic hasilnya lebih cerah & sehat, karena tidak Over Heating.

Peserta praktek bersama belajar cara menggoreng Fried Chicken Criapy & Keriting menggunakan deepfriyer ekonomis.

Peserta Kursus Fried Chicken yang diadakan di Universitas Narotama menunjukkan hasil praktek bersama mengeriting Fried Chicken.

Apabila anda ingin berbisnis Fried Chicken, bisa mengikuti pelatihan aneka Food Industry yang diadakan KURSUSTRISTAR.COM
Jln. Rungkut Mapan Utara CA24 Surabaya.
Telp: 031-8704764-65
Flexi: 031-71933131
HP: 085731051010

Kursus Tristar Cabang Royal Plaza
Royal Plaza Lantai 3 Food Court Blok N1-17.
Info Pendaftaran & Jadwal Kursus , hubungi:
Telp & Fax : 031-8271625:
031-91938824 (Esia)
031-83109709 (Flexi).

Anda ingin Belajar Home Industry via VCD Tutorial?
KLIK DISINI untuk VCD Tutorial yang di jual Kursus Tristar

Tristar Machinery menyediakan aneka mesin untuk Home Industry
KLIK DISINI untuk Product List Tristar Machinery

TRISTAR MACHINERY menjual aneka peralatan & mesin mesin Home Industry.

Bahan Bahan Tambahan Pangan, yang dipakai untuk Food Industry bisa diperoleh di:
CV. Tristar Chemical.
Jln. Raya Rungkut Mapan Blok FA3. Telp 031-8704937, 031-8721242
Fax 031- 8794768. Hp: 08123040593.

Untuk Info Bahan Tambahan Pangan yang diperbolehkan oleh Dep Kes bisa klik di:
http://www.kursustristar.com/info-bahan-tambahan-pangan-food-additive-yang-diperbolehkan-dep-kes/

Link:
Pengenyal Bakso
Ice Cream Powder - Serbuk Ice Cream Cone
Pengawet Makanan - Sodium Benzoate
Anti Gumpal - Anti Cacking Agent - Tri Calcium Phospat
Glucono Delta Lactone - Penggumpal Susu Kedelai untuk produksi Tahu Halus - Tahuwa
Malic Acid - Asam Malat Apel - Zat Pengasam
Pelatihan Wira Usaha Tristar
Kursus Industri Sosis & Mesin Industri Sosis
Kursus Pelapisan Logam
MESIN PRODUKSI MIE
Kursus Bebek Peking dengan Oven Apollo
WISATA KULINER TRISTAR
KURSUS KULINER TRISTAR
Program Kursus Kuliner di Tristar.
TRISTAR MACHINERY
TRISTAR FOOD INGGRIDIENT
Kursus Home Industry & Handicraft Tistar
Kursus Tristar di Royal Plaza Surabaya
TRISTAR CULINARY INSTITUTE
PELUANG USAHA JAJANAN TRENDY
Kursus Wira Usaha

Kursus Jajan Pasar Ekonomis di Tristar

2009-04-08T10:16:00.000-07:00

Kursus Privat Jajan Pasar Ekonomis di Tristar Kursus Kuliner.
Biaya kursus Rp 600.000,- (Berlaku untuk 2 orang dengan 4 macam pilihan menu)
Diajarkan teknik membuat jajan pasar Ekonomis dengan harga Jual 1000-2000/pcs.
Mulai dari persiapan bahan, step by step uji resep & cara penyajian. Peserta Praktek Langsung. Dapatkan Trik memulai usaha Jajan Pasar Ekonomis dengan harga jual super murah & investasi usaha minimalis.

Pilihan Menu Yang Diajarkan:
1. Kue Lapis
2. Kue Putri Mandi
3. Kue Koci Koci
4. Kue Dadar Gulung
5. Nagasari
6. Lemper
7. Kue Sus Pasar
8. Kue Cum Cum
9. Kue Ragout
10. Kue Panada
11. Pastel Goreng
12. Risoles
14. Lumpia
15. Martabak Mini
16. Kue Tok / Kue Ku
17. Tahu Isi
18. Kroket
19. Kue Apem Tradisional
20. Kue Pukis
21. Kue Lumpur
22. Donat Pasar
23. Roti Kukus Mekar Ekonomis
24. Roti Pisang
25. Roti Kacang
26. Kue Molen
27. Roti Zebra
28. Cake Tradisional

Ada 2 Pilihan Tempat Kursus:

Kursus Tristar Cabang Royal Plaza
Royal Plaza Lantai 3 Food Court Blok N1-17.
Info Pendaftaran & Jadwal Kursus , hubungi:
Telp & Fax : 031-8271625:
031-91938824 (Esia).
031-83109709 (Flexi).

Kursus Tristar Pusat
Address: Jln. Rungkut Mapan Utara CA 24 Surabaya
Informasi dan pendaftaran bisa menghubungi Ibu Nurul di telp No. 031-8794764-65. Atau dengan ibu Lutfiana di flexi no. 031-71933131. Ibu Uya di HP 085731051010

Anda ingin Belajar Home Industry via VCD Tutorial?
KLIK DISINI untuk VCD Tutorial yang di jual Kursus Tristar

Tristar Machinery menyediakan aneka mesin untuk Home Industry
KLIK DISINI untuk Product List Tristar Machinery

Link:
Pelatihan Wira Usaha Tristar
MESIN PRODUKSI MIE
WISATA KULINER TRISTAR
KURSUS KULINER TRISTAR
Program Kursus Kuliner di Tristar.
TRISTAR MACHINERY
TRISTAR FOOD INGGRIDIENT
Kursus Home Industry & Handicraft Tistar
Kursus Tristar di Royal Plaza Surabaya
TRISTAR CULINARY INSTITUTE
PELUANG USAHA JAJANAN TRENDY
Kursus Wira Usaha

Jadwal Kursus Home Industry di Royal Plaza

2009-04-04T00:51:00.000-07:00

KURSUS TRISTAR DI ROYAL PLAZA
ROYAL PLAZA LT.3 BLOK N1-17, Jl. A. Yani No. 16-18, Surabaya
Telp: 031 8271625, 91938824, 031 83109709.
Klik disini untuk Jadwal Terbaru

FOOD :
Minggu, 22 Februari 09. Pk. 15.00. Tiket Rp.
Aneka Minuman Kemasan: Diajarkan membuat Minuman Rasa Buah, Minuman Sari Buah Jeruk, Aneka Jelly: Jelly Puding & Jelly Juice

Selasa, 24 Februari 09. Pk. 15.00. Tiket Rp.
Kue Kering : Lidah Kucing Mocha Keju, Nastar, Romance Cookies, Snow Claudy Cookies

Rabu, 25 Februari 09. Pk. 13.00. Tiket Rp.
Kursus Martabak, Terang Bulan & Terang Bulan unyil aneka isi: Coklat, Susu, Keju, Kacang, Strawberry. Bisa untuk jualan.

Jum’at, 27 Februari 09. Pk. 13.00. Tiket Rp.
Ayam Kremes, Bebek Kremes, Empal Kremes resep untuk jualan dengan timbangan bumbu yang tepat. Cara membuat Kremesan yang renyah dan bersarang. Diajarkan pula membuat sambal bajak yang bisa dikemas tahan lama.

Sabtu, 28 Maret 09. Pk. 15.00. Tiket Rp.
Fun Cooking Class : Menghias Cup Cake untuk Anak-anak & Remaja, mendapatkan 2 Cup Cake, Topi, dan Celemek.

Minggu, 1 Maret 09. Pk. 15.00. Tiket Rp.
Bandeng Tanduri (bandeng tanpa duri), diajarkan cara mencabut duri bandeng. Bandeng Crispy, Pepes Bandeng Tanduri, Otak-Otak Bandeng.

Selasa, 3 Maret 09. Pk. 10.30. Tiket Rp. Rp. 350.000,-
Birthday Cake/Tart Ulang Tahun. Diajarkan cara menghias Tart untuk ulang tahun anak-anak. Biaya termasuk bahan dan alat menghiasnya.

Rabu, 4 Maret 09. Pk. 10.30. Tiket Rp.
Aneka Pizza : Supreme Pizza, Italian Pizza, Meat Lover. Diajarkan mulai dari pembuatan Roti, Concasse, dan Toppingnya.

Rabu, 4 Maret 09. Pk. 14.00. Tiket Rp.
Kompyang Keras tanpa isi (resep kuno), Kompyang Empuk isi : Ayam, Udang, Tuna.

Kamis, 5 Maret 09. Pk. 14.00. Tiket Rp. 150.000,-
Pelatihan Industri selai nanas & strawberry. Diajarkan formula ekonomis & mutu bagus (bening & mengkilat). Baking Stable Jam (selai yang tidak mudah meleleh saat dipanggang).

Jum’at, 6 Maret 09. Pk. 14.00. Tiket Rp. 200.000,- (Chef Endang)
Chicken Nugget diajarkan resep rumah tangga & resep industri yang dapat dicetak aneka bentuk tanpa sisa. Tempura Ikan & Udang Ekonomis. Nugget Ikan & Nugget Udang.

Sabtu, 7 Maret 09. Pk 10.30. Tiket Rp 300.000,- (Non Food)
Kursus Biodisel dari Minyak Jelantah.

Sabtu, 7 Maret 09. Pk 14.00. Tiket Rp 200.000,- (Ny Siok).
Pelatihan Bebek Goreng Kremes resep untuk Jualan, dijamin empuk & tidak bau, Ayam Goreng Tulang Lunak, Ayam Goreng Ala Pemuda. Diajarkan kremesan yang bersarang+renyah & sambalnya.

Minggu, 8 Maret 09. Pk 15.00. Tiket Rp 200.000,- (Chef Endang)
Cakwee, Cakwee Isi Udang, Roti Goreng/Bolang Baling Manis + Wijen. Bakwan Goreng Mekar.

Senin, 9 Maret 09. Pk 10.30 Tiket Rp 250.000,- (Ny Fenny)
Aneka Roll Cake: Black Forest, Strawberry, Mocca. Diajarkan Teknik menggulung, minghias roll cake, hasilnya dijamin lezat.

Senin, 9 maret 09. Pk 15.00. Tiket Rp 350.000,- (Ny Fenny)
pelatihan Menghias Kue untuk Baby 1 bulan (Manyek) 2 macam hiasan: Berbentuk Love & Roll. Biaya sudah termasuk bahan & alat.

Selasa, 10 maret 09. Pk 10.30. Tiket Rp 200.000,-
Kursus Martabak daging sapi/kambing. Diajarkan mulai dari cara membuat kulit martabak & teknik melebarkannya. Terang Bulan untuk Jualan, terang Bulan Unyil aneka isi: Coklat, Susu, Keju, Kacang, Strawberry. Demo mesin Terang Bulan Mini.

Selasa, 10 Maret 09. Pk 14.00. Tiket Rp 150.000,-
Kursus Creepes Renyah & Harum diajarkan aneka isian. Diajarkan Creepes yang Crispy untuk Jualan & Kue Dollar. Dapatkan Gratis Buku Creepes terbitan Tristar Culinary Institute.

Rabu, 11 Maret 09. Pk 10.30. Tiket Rp 200.000,- (Chef Hadi)
Kursus Aneka pasta: Spaghetti Bolognaisse, Fettucine Carbonara,Penne Saus Tuna.

Rabu, 11 Maret 09. Pk 14.00. Tiket Rp 150.000,- (Chef Endang)
Ote Ote Porong, Lumpia Semarang, Sosis Solo

Kamis, 12 Maret 09. Pk 10.30. Tiket Rp 300.000,- (Non Food)
Cosmetic Industry Class: Cara memproduksi Massage Cream (krim Pijat untuk Timung & Salon), Massage Oil, Lulur Ekonomis Formula untuk salon, Lulur Madu (Honey beauty Scrubb), Lulur Pemutih(Whitening Body Scrubb.

Kamis, 12 Maret 09. Pk 14.00 Tiket Rp
Pelatihan Industry Syrup Ekonomis, Syrup Special Grade,& Syrup with Fruit (Syrup dengan buah Asli).

Jumat, 13 Maret 09. Pk 10.30. Tiket 250.000,- (Ny Fenny)
Kursus Aneka Roti unyil, diajarkan 10 macam variasi untuk Jualan.

Jumat, 13 Maret 09. Pk 16.00. Tiket Rp 200.000,- (Ny Fenny)
Kursus Aneka Chiffon Cakes Mini: Rasa Coklat, Spekulas, Pandan

Sabtu, 14 Maret 09. Pk 10.30. Tiket Rp 200.000,- (oleh Dosen Ahli Gizi)
Cooking Class & Talkshow Healthy Food: Menu untuk anak Autis. Diajarkan cara membuat mie dari tepung beras, Pudding Zebra Saus Nenas, Chicken Drum Stick, Fu Yung hay Tahu, Sup Panca Selera, Stup Papaya, Pizza Kentang.

Sabtu, 14 Maret 09. Pk 10.30. Tiket Rp 150.000,- (Chef Endang)
Es Puter Aneka Rasa: Nangka, Kacang Hijau, Kopyor. Gratis VCD Home Industry Class: Cara membuat Es Puter).

Minggu, 15 Maret 09. Pk 10.30. Tiket Rp 300.000,- (non food)
Pelatihan Photoshop, mengedit Foto untuk pemula, diajarkan memotong gambar, menggabungkan gambar dengan background, mempercantik gambar, menggabungkan 2 bagian tubuh, foto lama hitam putih diedit menjadi foto baru yang berwarna) dll.

Minggu, 15 Maret 09. Pk 15.00. Tiket 300.000,- (Chef Dewi).
Kursus Pasta Making. Diajarkan Teknik membuat Fresh Pasta mulai dari dasar, pengetahuan bahan, step by step produksi & teknik membentuknya(Spaghetti, Fettucine, Ravioli). Hingga Cara memasak & mGarnis nya. Spaghetti Spinach with Mushroom Sauce, Fettucine Marinara.

Senin 16 Maret 09. Pk 10.30. Tiket Rp 350.000,-
menghias Tart Tingkat Dasar: Diajarkan pengetahuan Warna, 3 macam poles kue dengan mentega, 15 macam pinggiran.

Jum’at, 3 April 09. PK 14.00. Tiket Rp 200.000,-
Bandeng Tanduri ( Bandeng tanpa duri ), diajarkan cara mencabut duri Bandeng. Bandeng Goreng Crispy, Pepes Bandeng Tanduri, Otak – Otak bandeng

Sabtu, 4 April 09. PK 10.30 Tiket Rp. 200.000,-
Ayam Kremes Tulang Lunak, Bebek Kremes, Empal kremes, Sambal Bajak. Diajarkan membuat kremesan yang renyah & tahan lama. Demo Presto Industri.

Sabtu, 4 April 09. PK 15.00 Tiket Rp 200.000,-
Hokben : Egg Chiken roll, Breaded Chiken Ball, Ekkado, Chiken Katzu, diajarkan pula membuat saus botolan sejenis delmonte yang tahan lama.

Minggu, 5 April 09. Pk. 10.30. Tiket Rp. 300.000,- (Non Food) Enny
Whitening Cream: Diajarkan membuat 2 macam formula untuk siang dan malam, Mousturizing Cream (krim penghalus & pelembab untuk kulit).

Minggu, 5 April 09. Pk. 15.00. Tiket Rp. 200.000,-
Noodle Making : Paket dasar pembuatan mie basah dan mie kering, Mie Sayur, Pangsit Mie lengkap, Kulit pangsit tipis dan elastis. Pangsit goreng renyah

Senin, 6 April 09. Pk. 10.30. Tiket Rp 200.000
Bebakaran : Ayam Bakar , Iga Bakar BBQ Sauce, Ikan Bakar ala sunda.

Senin, 6 April 09. Pk. 15.00. Tiket Rp 150.000,-
Es Puter Aneka Rasa : Nangka, Kacang Hijau, Kopyor. Gratis VCD ES Puter

Selasa, 7 April 09. Pk. 10.30. Tiket Rp 150.000,-
Creepes renyah dan harum, diajarkan aneka isian. Diajarkan creepes yang crispy untuk jualan. Kue Dollar. Dapatkan gratis buku Creepes terbitan Tristar Culinary Institute.

Rabu, 8 April 09. Pk 14.00. Tiket Rp 200.000,-
Batagor, Siomay Bandung, Otak-otak tengiri, Sambal kacang

Rabu, 8 April 09. Pk 10.30. Tiket Rp 300.000,-
Industri Handsoap / Sabun Cuci Tangan, Sabun Cuci Piring, Handyclean Gel (Gel Pembersih Tanpa Bilas), Liquid Detergent, Softener (Pelembut Pakaian)

Sabtu, 11 April 09. Pk. 10.30. Tiket Rp 250.000,-
Pelatihan Wirausaha Bakso Komplit. Diajarkan Bakso Kenyal Tanpa Borax, Bakso Ekonomis, Bakso Kotak, Bakso Puyuh, Bakso Kasar, Siomay Basah, Siomay Goreng, Tahu Bakso, Kuah Bakso & Sambal. Demo Mesin Pencetak Bakso. Gratis VCD Cara Membuat Bakso.

Sabtu, 11 April 09. Pk 15.00. Tiket Rp 200.000,-
Ote-Ote Porong, Lumpia semarang, Sosis solo

Minggu, 12 April Pk 10.30. Tiket Rp 400.000,- (Non Food) Tofa
Kursus Pelatihan Logam : VERNIKEL, VERCGROOM & HARDCHROME pada besi, tembaga, aluminium, Diajarkan mulai dari proses pencucian logam / Solvent cleaning, degreaser, pickling, Electrocleaning. Hingga Poles/Finishing.

Minggu, 12 April Pk 15.00. Tiket Rp 250.000,-
Pelatihan Wira Usaha Kebab : Kebab Daging, Kulit Kebab, Roti Mariam ( Pita Bread), Mayonaise

Senin, 13 April 09. Pk. 10.30. Tiket Rp 200.000,-
Steik Kampung : Demiglaze, Crispy Chiken steak mushroom, Beef Steak with cheese, Chiken buffalo

Selasa, 14 April 09. Pk 14.00. Tiket Rp 200.000,-
Aneka Roti Manis : Cheese Pillow, Baked Sosis, Struessel Blueberry, Vla Center Bun

Rabu, 15 April 09 Pk 10.30. Tiket Rp 150.000,-(Non Food)
Kursus Industri Softener/Pelembut pakaian wangi melekat. Hand Soap dengan antiseptic, Sabun cuci piring heavy duty

Rabu, 15 April 09. Pk. 14.00. Tiket Rp 200.000,-
Noodle Making : Paket dasar pembuatan mie basah dan mie kering, Mie Sayur, Pangsit Mie lengkap,Diajarkan juga cara membuat kuah mie ayam.

Rabu, 15 April 09. Pk. 17.30. Tiket Rp 200.000,-
Aneka Hot Plate : Kangkung Hot Plate, Mie Hot Plate, Kwee Tiaw Hot Plate, Cap Cay Hot Plate

Kamis, 16 April 09. Pk 10.30. Tiket Rp 200.000,-
Dimsum : Kaki Ayam, Siau Lung Pao, Tantart, Baikut

Kamis, 16 April 09. Pk 17.30. Tiket Rp 250.000,-
Vegetarian Food : Diajarkan cara membuat daging tiruan (Gluten) dari bahan tepung terigu untuk dimasak Rendang, Daging Goreng Tepung Panir, Chineese Bistik

Jumat, 17 April 09. Pk 10.30. Tiket Rp 200.000,-
Sosis Merah (Lapchiong), Sosis Kecap, Siomay Babi udang

Jumat, 17 April 09. Pk 14.00. Tiket Rp 200.000,-
Bandeng Tanduri ( Bandeng tanpa duri ), diajarkan cara mencabut duri bandeng. Bandeng goreng Crispy, Pepes Bandeng Tanduri, Otak-Otak Bandeng

Jumat, 17 April 09. Pk 17.30. Tiket Rp 200.000,-
Aneka masakan Chineese Contemporer : Telur Naga Saos Tiram, Ayam Goreng Keju Saos Oriental, Galantin in Chineese Style

Sabtu, 18 April 09. Pk 10.30. Tiket Rp 200.000,-
Kursus martabak, Terang Bulan & Terang Bulan Unyil aneka isi : Coklat, Susu, Keju, Kacang, Strawberry. Bisa untuk jualan

Sabtu, 18 April 09. Pk 14.00. Tiket Rp 200.000,-
Soft Ice Cream : Vanila, Chocolate, Strawberry. Demo Mesin Ice Cream Cone. Italian Gelato : Crocoantino al Rum, Black Current, Hazelnut

Minggu, 19 April 09. Pk 10.30. Tiket Rp 300.000,- (Non Food) Eny Nurhidayat
Shampoo Mobil & Motor ekonomis, Shampoo Wetlook & Advanced (formula khusus debu, tidak mudah menempel lagi), Metal Cleaner, Pembersih Velg

Minggu, 19 April 09. Pk 15.00. Tiket Rp 200.000,-
Batagor, Siomay Bandung, Otak-otak tengiri, Sambal kacang

Senin, 20 April 09. Pk 10.30. Tiket Rp 200.000,-
Aneka Sup : Sup Tom Yam, Sup Ayam Jamur, Sup Ayam Jagung

Senin, 20 April 09. Pk 15.00. Tiket Rp 150.000,-
Aneka Roti Unyil : 10 Macam isian roti unyil, bisa digunakan untuk jualan

Selasa, 21 April 09. Pk 10.30. Tiket Rp 200.000,-
Aneka Masakan : Pastel tutup, Macaroni Schottel, Spaghetti Panggang

Selasa, 21 April 09. Pk 15.00. Tiket Rp 150.000,-
Aneka Donuts : Topping Coklat, Toping Glazur, Barliner, Topping Cream Cheese

Rabu, 22 April 09. Pk 10.30. Tiket Rp 400.000,- (Non Food) Julius
Industri Fiberglass : Wastafel, Bak Mandi, Kursi Tunggu, Handle Pintu, Tempat Sabun, Asbes Gelombang dll. Diajarkan mulai dari membuat cetakan dari karet Silicone. Teknik mencetak dan finishingnya.

Rabu, 22 April 09. Pk 15.00. Tiket Rp 200.000,-
Noodle Making : Paket dasar pembuatan mie basah dan mie kering, Mie Sayur, Pangsit Mie lengkap. Diajarkan juga cara membuat kuahnya.

Kamis, 23 April 09. Pk 10.30. Tiket Rp 200.000,-
Aneka Mie : Ta Mie Cap Cay, I Fu Mie Seafood, Mie Ayam Jamur, Kwee Tiaw Goreng

Kamis , 23 April 09. Pk 15.00. Tiket Rp 200.000,-
Aneka Permen : Permen Jelly, Hard Candy, Soft Candy

Info Jadwal Kursus selanjutnya , hubungi:
Telp & Fax : 031-8271625:
031-91938824 (Esia).
031-83109709 (Flexi),

Anda ingin Belajar Home Industry via VCD Tutorial?
KLIK DISINI untuk VCD Tutorial yang di jual Kursus Tristar

Tristar Machinery menyediakan aneka mesin untuk Home Industry
KLIK DISINI untuk Product List Tristar Machinery

KURSUS TRISTAR DI ROYAL PLAZA
ROYAL PLAZA LT.3 BLOK N1-17, Jl. A. Yani No. 16-18, Surabaya
Telp: 031 8271625, 91938824, 031 83109709.
Klik disini untuk Jadwal Terbaru

Peluang Usaha Sosis - Mesin Produksi Sosis - Kursus Industri Sosis

2009-03-28T13:30:00.000-07:00

Specification

No : 011
Type :
Daya : 375 W

Mesin ini berfungsi untuk mengisi adonan sosis kedalam casing sosis. Menggunakan listrik untuk penggeraknya. Tabung terbuat dari Stainless Steel, menggunakan roda sehingga mudah untuk dipindah-pindah. Menggunakan sistem inverter untuk kerjanya sehingga kecepatan pengisian produk lebih terkontrol sesuai dengan kecepatan kerja operator, dan dapat dijalankan oleh operator yang baru dan belum berpengalaman.

Info mesin:
Rosa ; 088803211729
Mustofa : 031-60350888
Amay ; 031-83109709
Dewi ; 08883203340

Tristar mengadakan Home Industry Class.

Pelatihan Industri Sosis Sapi & Sosis Ayam.Diajarkan formula untuk industri, bisa dikerjakan skala rumah tangga maupun memakai mesin mesin industri, praktek skala besar (mesin Blender Industri & Mesin Filling Sosis.

Info Pendaftaran & Jadwal Kursus , hubungi:

Tristar Chemical Pusat Surabaya
Address: Jln. Rungkut Mapan Utara CA 24 Surabaya.
Informasi dan pendaftaran bisa menghubungi Ibu Nurul di telp No. 031-8794764-65. 8707808 - Ibu Uya Hp 085731051010.

Anda ingin Belajar Home Industry via VCD Tutorial?
KLIK DISINI untuk VCD Tutorial yang di jual Kursus Tristar

Tristar Machinery menyediakan aneka mesin untuk Home Industry
KLIK DISINI untuk Product List Tristar Machinery

KURSUS TRISTAR DI ROYAL PLAZA
ROYAL PLAZA LT.3 BLOK N1-17, Jl. A. Yani No. 16-18, Surabaya
Telp: 031 8271625, 91938824, 031 83109709.
Klik disini untuk Jadwal Terbaru

CV Tristar menyediakan bahan bahan untuk sosis, pengenyal sosis, bumbu sosis frankfuter, chiken fleiswurst, casing sosis, pewarna untuk sosis dll.
Bahan Tambahan Pangan & Food Additive bisa di beli di;
TRISTARCHEMICAL.COM
Addrees: Jln Raya Rungkut Mapan Blok FA No. 3
Telp: 031-8721242 – 8704937.
Contact Person: Mbak Nur Hp 08123040593.
CV. Tristar Chemical, menyediakan bahan bahan untuk home industri, sangat lengkap, bisa dibeli mulai dari eceran mulai dari 200gram hingga pembelian partai besar, mutu terjamin, timbangan pas, packing bahan terjamin, bisa kirim ke seluruh wilayah indonesia, baik via darat, udara & laut. Bahkan untuk pengiriman ke luar negeri.
Harga Jual bahan Belum Termasuk Ongkos Kirim.

Cabang: Jln Kedung Anyar 8/55. Surabaya. Telp 031-5316496 – 70022992.
Contact Person: Ibu Yuni

Sebagian Kursus dapat dilaksanakan di CABANG JAKARTA:
Komplek Dutamas Blok A2 no. 12A. Jelambar , Jakarta Barat.
Telp 021-70288024
Info Kursus: Lenny: 081807492676 – Christin: 081905686676
Info Mesin: Susanto: 08888409474

Lampung: Mbak Andrie Telp: 0721784263 – 085269218299
Balikpapan: Ibu Karine Telp: 0542-876902-3 - 087812136080
Solo: Bpk Tejo. Telp: 0271-631989. Hp; 08122970077

CV. Tristar Chemical menyediakan jasa pembuatan formulasi berbagai macam produk dengan menekankan pada kualitas dan harga yang bersaing. Kami memberikan formulasi produk sesuai dengan keinginan produsen terhadap keunggulan produknya. Tidak hanya itu, Tristar juga mendorong dan mendidik produsen untuk mengembangkan formulasi sehingga mampu menjadi formulator bagi produknya yang ekslusif.

Tristar menyediakan jasa evaluasi proses dan mendesain ulang proses hingga menghasilkan proses optimum bagi produsen.

Tristar akan berusaha membantu para entrepreneur untuk dapat merealisasikan idenya menjadi sebuah industri yang memiliki daya saing. Pemilihan bahan baku merupakan komponen penting selain penggunaan teknologi dalam menjamin kualitas produk dan menekan ongkos produksi. Oleh Karena itu, Tristar juga menyediakan raw material dengan harga bersaing untuk Proses Produksi.

Teknologi tepat guna mesti didukung pula dengan mesin
produksi yang memiliki kemampuan mendukung teknologi itu.
Tristar Machinery mengembangkan mesin-mesin produksi dengan
titik berat pada kemudahan pemakaian dan kemampuan menghasilkan
produk yang optimal. Tristar berusaha menyediakan mesin produksi
dengan harga terjangkau dan memilki fungsionalitas tinggi.

Tristar Machinery sedia aneka mesin untuk Home Industry:
Mesin Teknologi Pangan.
Mesin Pertanian.
Mesin Peternakan.
Mesin Packaging.
Mesin Industri Kosmetik.
Kitchen Equipment. Dll.

Tristar Aneka Kursus Home Industry : Food, Cosmetic, Handicraft, Sablon & Multi Media, Kursus Sabun & Pembersih, Kursus Industri Rokok Kretek & Filter. Kursus Industri Cat, Lem, Biodiesel, Bioetanol, dll.

CV. Tristar Chemical – Jual Bahan Bahan Tambahan Pangan. Bahan Baku Industri Makanan, Minuman, Kosmetik, Cat, Tinta, Rokok, Sabun & Pembersih, dll.

Aneka Peluang Bisnis yang di Tawarkan CV Tristar Chemical:
Peluang Usaha Bandeng Asap
Peluang Usaha Bandeng Tanpa Duri
Peluang Usaha Aneka Olahan Bandeng
Peluang Usaha Bakso
Peluang Usaha Sosis & Nugget
Peluang Usaha Minyak Kelapa
Peluang Bisnis Ice Cream
Peluang Bisnis Keripik Buah
Peluang Usaha Industri Aneka Kosmetik
Peluang Bisnis Electroplating
Peluang Bisnis Handicraft & Souvenir
Peluang Usaha Industri BBM Alternatif
Dll

Link:
WISATA KULINER TRISTAR
PELUANG USAHA JAJANAN TRENDY
KURSUS KULINER TRISTAR
TRISTAR MACHINERY
TRISTAR FOOD INGGRIDIENT

Program Fun Kitchen @ Tristar

2009-03-26T17:35:00.000-07:00

Fun Kitchen @ Tristar adalah Cooking Class di dapur Tristar, secara kolektif maximum 15 peserta.
Dibimbing oleh Instruktur yang berpengalaman dibidangnya.
Menu dapat dipilih di daftar menu sesuai dengan permintaan (3-4macam).
Peserta praktek langsung memasak/membuat kue, menggunakan fasilitas terlengkap dari dapur Tristar.
Durasi: 3-4 jam.
Hasil Kursus dibawa pulang.
Biaya: Rp 2.500.000,- /Paket.
Apabila peserta lebih dari 15 orang, ada tambahan biaya Rp 150.000,-/orang.

Liputan Kegiatan Funkitchen @ Tristar with SMA YPPI
Menyambut Hari Kasih Sayang, 10 siswa YPPI I cooking class bersama di dapur Tristar Culinary Institute.
Dipandu oleh Chef Otje Herman Wibowo, mereka praktek membuat aneka kreasi coklat untuk persiapan Valentine.

Aneka Program Fun Kitchen @ Tristar, antara lain:

Kursus Nasi Goreng

Kursus Spiku

Kursus bakso

Kursus Paket Masakan China/ Chinesse Food Cooking Class.

Kursus Kue Kering

Kursus Bebakaran

Kursus Kue Kering

Kursus Roti Manis

Tertarik untuk mengikuti Fun Kitchen @ Tristar?
Ada 3 pilihan tempat:

KURSUS TRISTAR DI ROYAL PLAZA
ROYAL PLAZA LT.3 BLOK N1-17, Jl. A. Yani No. 16-18, Surabaya
Telp: 031 8271625, 91938824, 031 83109709.
Klik disini untuk Jadwal Terbaru

Tristar Culinary Institute Pusat:
Jln Raya Jemursari 234 & 240A
Telp: 031- 8433224-25 031-8415016
Fax 031-8432050
Hp 0817321024. (Contact Person: Ms Cicilia, Ms Fembry, & Ms Ranni)

Tristar Kursus Home Industry & Handicraft.
Jln. Rungkut Mapan Utara CA 24 Surabaya.
Telp 031- 8707808, 8794764-65
HP 085731051010.
Contact Person: Ms Uya, Ms Nurul, Ms Iva, Ms Novi.

Anda ingin Belajar Home Industry via VCD Tutorial?
KLIK DISINI untuk VCD Tutorial yang di jual Kursus Tristar

Tristar Machinery menyediakan aneka mesin untuk Home Industry
KLIK DISINI untuk Product List Tristar Machinery

Kuliah Sambil Bekerja di LPLK Tristar
Kursus Membatik, Lukisan Kain Perca, Melukis di media Kain, Telur, Kayu, Gelas, dll
Cara Produksi Chicken Nugget
Toko Mesin Tristar Harga Promosi
Kursus Digital Music Production, Audio Recording, Mixing & Mastering
KURSUS BEBEK PEKING
Pelatihan Wira Usaha Tristar
Kursus Industri Sosis & Mesin Industri Sosis
Kursus Pelapisan Logam
Belajar Melukis Di Kaos/Painting on TShirt
Belajar melukis di Gelas & Ceramic/ Ceramic & Glass Painting
WISATA KULINER TRISTAR
KURSUS KULINER TRISTAR
TRISTAR MACHINERY
KURSUS HOME INDUSTRY & HANDICRAFT TRISTAR
TRISTAR FOOD INGGRIDIENT
Peluang Usaha Bakso
Peluang Bisnis Ice Cream
Peluang Bisnis Keripik Buah
Peluang Bisnis Electroplating
Peluang Bisnis Handicraft & Souvenir
Pelatihan Wira Usaha Tristar
MESIN PRODUKSI MIE
KURSUS KULINER TRISTAR
Program Kursus Kuliner di Tristar.
TRISTAR MACHINERY
Kursus Home Industry & Handicraft Tistar
Kursus Tristar di Royal Plaza Surabaya
TRISTAR CULINARY INSTITUTE
PELUANG USAHA JAJANAN TRENDY
Kursus Wira Usaha

Liputan Acara: Lomba Valentine Cake Decoration Competition

2009-03-23T11:22:00.001-07:00

Pada tanggal 21 Febuari 2009 Tristar Culinary Institute mengadakan Chocolate Cake Competition yang bertempat di Royal Plaza. Ide acara ini didasari pada hari valentine yang jatuh pada 14 febuari 2009 bertujuan untuk memancing kreativitas para peserta dalam mendesain kue coklat.

Sebanyak 18 tim (setiap tim terdiri atas 2 orang) yang terdiri dari golongan umum dan pelajar turut berpartisipasi dalam kompetisi ini. Para peserta sudah membawa coklatnya masing-masing dalam kompetisi ini. Jadi, begitu perlombaan dimulai peserta hanya cukup menghiasnya dengan bahan-bahan yang mereka bawa sendiri.

Dalam lomba menghias cake ini, para pengunjung diperbolehkan untuk masuk ke arena dan bertanya-tanya kepada para peserta. Hal ini menjadi sebuah tantangan tersendiri kepada para peserta karena para pengunjung dijamin akan mengganggu konsentrasi mereka.
Tetapi, para peserta tampak ramah dan tersenyum dalam menjawab setiap pertanyaan pengunjung.

Setelah acara kompetisi selesai, acara dilanjutkan dengan sesi lelang kue. Jadi, kue yang sudah dibuat oleh para peserta dijual kembali dengan sistem lelang. Harganya juga sangat murah. Lelang ini dimulai dari harga 5000 rupiah, dengan kenaikan sebesar 5000 rupiah juga. Semua orang diperbolehkan untuk ikut serta dalam acara lelang. Sesi lelang ini benar-benar panas. Semua pemegang tiket untuk sesi lelang berebut kue coklat yang harganya miring.

Kuliah Kuliner di Tristar Culinary Institute - Kunci Sukses Berkarir & Berbisnis Kuliner

2009-03-23T11:20:00.000-07:00

KULIAH KULINER DENGAN SYSTEM SETIAP HARI PRAKTEK

TRISTAR Culinary Institute merupakan suatu lembaga pendidikan yang menghasilkan orang-orang yang memiliki ketrampilan di bidang kuliner dan profesionalisme dalam bekerja di bidangnya. Belajar, bekerja, berkarir, serta mampu menciptakan dan menjalankan usaha sendiri merupakan tujuan dari TRISTAR Culinary Institute sebagai salah satu sekolah kuliner dan pariwisata terkemuka dan terbaik di Indonesia.

Teknik pengajaran di TRISTAR Culinary Institute, lebih ditekankan kepada kegiatan praktek setiap hari, yang lebih mengutamakan teknik pembuatan dan pengolahan produk makanan standar internasional. Kegiatan praktek setiap hari didapatkan mahasiswa pada tahun pertama dan kedua untuk D1 dan D2 jurusan Patiseri dan Tata Boga, dan praktek sampai dengan tahun ketiga untuk jurusan Perhotelan dan Usaha Perjalanan Wisata. Seluruh bahan praktek perkuliahan sudah disiapkan oleh pihak TRISTAR Culinary Institute sebagai pihak penyelenggara.

Dengan didukung fasilitas kelas ber-AC, dapur lengkap standar hotel bintang 5 dan mesin industri makanan, ruang bar/cafe, ruang karaoke, wi-fi zone, dan tenaga pengajar yang sudah berpengalaman, diharapkan dapat membantu mahasiswa untuk dipersiapkan menjadi tenaga-tenaga ahli di bidang kuliner dan pariwisata.

Para mahasiswa juga diwajibkan mengikuti kegiatan magang/on job training selama enam(6) bulan di hotel bintang 4 atau hotel bintang 5. untuk menambah wawasan serta mengaplikasikan ketrampilan yang telah didapat selama belajar di kampus.

TRISTAR Culinary Institute memiliki tiga(3) program pendidikan profesional 6 bulan, D1, D2, dan D3, Dengan jurusan :

1. Patiseri (Baking & Pastry)

2. Tata Boga (Kuliner)

3. Perhotelan

4. Usaha Perjalanan Wisata

Jenjang Studi lanjutan D3, S1, S2 di Swiss.
Dengan jurusan : International Hotel and Tourism Management

Contact

TRISTAR CULINARY INSTITUTE
Jl.

Raya Jemursari 234

Surabaya

Jawa Timur

Indonesia

Link:
WISATA KULINER TRISTAR
PELUANG USAHA JAJANAN TRENDY
KURSUS KULINER TRISTAR
TRISTAR MACHINERY
TRISTAR FOOD INGGRIDIENT

Peluang Usaha Jajanan Trendy: Roti Unyil Aneka Variasi Isi & Topping

2009-03-16T00:49:00.000-07:00

Gambar Roti Unyil

Kursus Cara Memproduksi Aneka Roti Unyil
Diadakan pada Sabtu, tanggal 18 April 2009. Pk 10.00.
Di Tristar Culinary Institute
Jln. Raya Jemursari 234 Surabaya
Telp: 031 - 8433224-25 - Hp 0817321024 - Fax 8432050
Contact Person: Ibu Cicilia - Ibu Indah.
Email: tristarkuliner@yahoo.co.id

Gambar Roti Unyil

Gambar Roti Unyil

VARIASI ROTI UNYIL
Roti Unyil adalah adalah kue khas bogor yang sangat populer. Anda ingin mencoba membuatnya? berikut resep dasar dan resep variasi roti unyil. selamat mencoba!

Penulis/Resep: Budi Sutomo

Peserta Sedang Membuat Roti Unyil

Peserta Sedang Membuat Roti Unyil

Resep Dasar Roti Unyil

Bahan:
375 gr tepung terigu protein tinggi/hard wheat
100 gr tepung terigu protein sedang
130 gr gula pasir
3 kuning telur
100 gr mentega
275 ml air es
30 gr susu bubuk
11 gr ragi instan
1 sdt bread improver/pengempuk roti
1 sdt garam halus

Cara Membuat:
1. Campur semua bahan kering, aduk rata. Masukan kuning telur dan air es sedikit demi sedikit sambil diuleni sampai kalis. Tambah kan mentega uli lagi sampai terbentuk adonan yang licin dan lembut.

2. Diamkan adonan selama 45 menit atau sampai mengembang dua kali lipat. Kempeskan adonan dan potong-timbang sesuai kebutuhan resep.

3. Fermentasikan kembali selama 30 menit. Kempeskan lagi dan adonan siap dibentuk sesuai jenis kue.

Unyil Gulung Isi Daging Asap
Untuk 70 buah.

Bahan:
1 resep adonan dasar
300 gr daging asap
Bahan olesan (lihat resep Kincir Keju)
1 sdm biji poppy.

Cara Membuat:

1. Timbang adonan seberat 15 gr, bentuk menjadi bulatan-bulatan. Tipiskan dan isi tengahnya dengan daging asap. Pulung atau gulung ke salah satu arah sehingga tercipta bentuk seperti pisang molen.

2. Atur di atas loyang yang telah diolesi dengan margarin. Oles permukaan kue dengan bahan olesan dan taburi biji phoppy sebagai hiasan. Diamkan selama 10 menit. Panggang di dalam oven selama 10 menit atau sampai kue berwarna kuning kecoklatan.

Roti Puntir Isi Sosis.
Untuk 70 buah.

Bahan:

1 resep adonan roti unyil
Bahan olesan (lihat resep Kincir Keju)
300 gr sosis sapi ukuran kecil, belah dua.

Cara Membuat:

1. Potong dan timbang adonan dasar masing-masing seberat 15 gr. Pulung seperti bentuk pensil.

2. Ambil sosis yang telah di potong-potong dan lilit dengan adonan roti. Lakukan sampai adonan habis.

3. Kembangkan lagi adonan selama 15 menit di dalam loyang yang beroles mentega. Oven kue pada suhu 180 derajat celcius selama 10 menit sampai matang dan berwarna kuning kecoklatan. Angkat dan hidangkan.

Mesin Mesin Yang digunakan untuk memproduksi Bakery :

Mixer Bakery No. 113
Specification

Daya: 1000 kw/220V/50hz
Kapasitas: 15 ltr
Dimensi : 63 x 41 x 74 cm
Berat : 50kg
Buatan : RRC
Harga Rp. 8.500.000,-
Rp. 5.000.000,-( kap 7ltr) dy 300W
Rp. 7.500.000,-(kap 10 ltr) dy 1000W
Rp. 8.000.000,- ( kap 15 ltr & KW 2)
Rp. 6.500.000,- ( kap 10 ltr & KW 2 )

Mesin ini dapat digunakan mengaduk tepung,telur dan bermacam adonan, mesin ini memiliki 2 kecepatan, dan tiga jenis pengaduk.untuk hasil terbaik gunakanlah kecepatan rendah dan jenis pengaduknya kail(hook),untuk kocok telur gunakan kecepatan tinggi dan pengaduk jenis kuncup (beater).
Mesin ini dilengkapi dengan mekanisme pengangkatan mangkuk adonan,
Yang dapat di naik turunkan dengan cara membuka dan menutup cover pelindung,sehingga mesin ini sangat aman digunakan.bagian dari mesin ini yang bersentuhan dengan makanan terbuat dari stainless stell dan sudah memenuhi standar kesehatan
Dengan modelnya yang sederhana mixer in sangat cocok digunakan dirumah,pabrik pengolahan makanan dan dapat juga dugunakan untuk persiapan materi dipabrik obat-obatan serta industri kimia kecil.

Adapun Tips untuk perawatan mesin sbb :
~ Tegangan listrik usahakan tidak naik / turun saat menggunakan mesin
~ Gunakan mesin sesuai buku petunjuknya
~ Jangan melebihi dari kapasitas adonan
~ Pada waktu pergantian speed usahakan mesin dimatikan terlebih dahulu.
~ Lepas stop kontak setelah pemakaian & segera cuci dan keringkan

Mesin Prover ( Pengembang Roti ) No.140.

Specification
Daya: 2500w
imensi : 50x70x175 cm
Kapasitas : 13 loyang
Temp : 0 - 85°C
Berat: : 63 Kg
Buatan: RRC
Harga Rp. 11.000.000,-

Mesin ini cocok untuk usaha roti. Mesin ini berfungsi sebagai pengembang adonan roti dan akan menghasilkan tekstur roti yang lebih halus dan hasilnya akan bagus. Sesuai untuk digunakan pada mall-mall ataupun untuk usaha roti baik dalam skala besar atau kecil.

Adapun Tips untuk perawatan mesin sbb :
~ Tegangan listrik usahakan tidak naik / turun saat menggunakan mesin
~ Gunakan mesin sesuai buku petunjuknya
~ Jangan melebihi dari kapasitas adonan
~ Kuras air yang ada didalam bak setiap selesai dipakai.
~ Lepas stop kontak setelah pemakaian & segera cuci dan keringkan

Mesin Auto Gas Oven 1 Loyang

Specification
Daya: 100W/220V & Gas LPG
Temperatur : 20-300°C
Berat : ±90 kg
Kapasitas loyang : 55x75 cm
Dimensi : 90 x 100 x 60 cm
90 x 100 x 160 cm ( dengan kaki)
Buatan : RRC
Harga Rp. 12.000.000,-

Mesin ini sangat mudah digunakan, karena dilengkapi dengan pengatur suhu otomatis, sehingga kita dapat memenaggang roti tanpa khawatir akan kelebihan panas, selain itu pemakaian LPG juga akan lebih irit karena bila temperatur yang kita ingin kan sudah dicapai maka api LPG akan otomatis mengecil, untuk mempertahankan suhu yg diiginkan. Oven dilengkapi pula dengan timer sehingga ada alarm yg dapat menggingatkan kita bila kita lupa,bahwa kita sedang memanggang roti.

Adapun Tips untuk perawatan mesin sbb :
~ Tegangan listrik usahakan tidak naik / turun saat menggunakan mesin
~ Gunakan mesin sesuai buku petunjuknya
~ Jangan melebihi dari kapasitas adonan
~ Lepas stop kontak setelah pemakaian & segera bersihkan.

Mesin Oven yang ekonomis

Specification :
Type : O-AL
Bahan Bakar : LPG
Dimensi : 60x40x48 cm Rp. 2.000.000,-
75x54x71 cm Rp. 3.000.000,-
85x54x71 cm Rp. 3.500.000,-

Mesin ini berfungsi sebagai oven kue yang dilengkapi dengan termometer
Suhu yang digunakan suhu ruang yang ada dalam oven, mesin ini tidak dilengkapi timer dan termostar, dan mesin biasanya hanya dipakai bagi orang-orang home industri.

Mesin Pemotong Roti Tawar No. 109.

Specification
Daya: 250W/220V
Dimensi : 75 x 65 x 74 cm
Tebal Potongan : 12 mm
Hasil Potongan : 28 Potong
Berat : 40 kg
Harga Rp. 9.000.000,-

Mesin ini berfungsi sebagai pemotong roti, dan dapat juga digunakan untuk memotong roti tawar, bolu gulung, kue lapis surabaya dang yang lainnya.
Dan mesin ini sangat cocok untuk perusahan roti karena mesin dapat digunakan dengan cepat untuk memotong roti.

Adapun Tips Perawatan Mesin sbb :
~ Tegangan listrik usahakan tidak naik ataupun turun saat menggunakan
mesin
~ Gunakan mesin sesuai dengan buku petunjuk
~ Lepas stop kontak setelah pemakaian
~ Jangan dicuci, bersihkan dengan kain kemudian dikasih minyak

Mesin Pembagi Adonan

Specification :
Daya : 1500W / 220V/50Hz
Kapasitas 30-100 gr x 36
Dimensi : 60x49x135 cm
Berat : 200 kg

Harga Rp 20.000.000,- (harga tidak mengikat, dapat berubah sewaktu waktu)

Mesin ini digunakan untuk membagi adonan secara merata. Kita tinggal menaru adonan kedalam loyang yg disediakan, ratakan dan masukkan kembali ke dalam mesin selanjutnya, mesin yg akan bekerja menbagi adonan
Tersebut menjadi 36 adonan. Mesin ini sangat praktis dan cepat.
Seluruh bagian dibuat dari stainless stell.

Tips Perawatan mesin las Injak sbb :
~ Tegangan listrik usahakan tidak naik/turun saat penggunaan mesin
~ Gunakan mesin sesuai petujuk pemakaian
~ Pemakaian mesin tidak boleh lebih dari kapasitas mesin

Mesin Dough Sheeter

Specification :
daya : 400 W /240 V
Dimensi : 2.540x910x1.150 mm
Berat : 235 kg
Buatan : Malaysia
Harga : $ 8.246,15

Mesin ini berfungsi untuk menipiskan adonanan yg akan dibuat pastry, mesin ini dirancang secara otomatis bisa langsung dibolak baling dan untuk ketebalan bisa diset tebal tipisnya sesuai kue yang akan digunakan.

Tips Perawatan mesin sbb :
~ Tegangan listrik usahakan tidak naik/turun saat penggunaan mesin
~ Gunakan mesin sesuai petujuk pemakaian
~ Penggunaan mesin tidak boleh melebihi kap mesin.

68. Mixer Bosch

Type : MX-B
Daya : 600 W/220 V
Kapasitas : 4 Ltr
Dimensi : 40x30x30cm
Berat : 8 Kg
Mixer untuk kue. Cocok untuk rumah tangga.

98. Mixer Kocok Telur & Mentega

Type : DL30
Daya : 180/350W
Volume : 18 L
Dimensi : 45 x 37 x 69 cm
Berat : 19 kg

Info Lebih lanjut bisa menghubungi:

Tristar Machinery:

Cabang Royal Plaza Lt 3 Blok N1-17 (Surabaya)

Telp & Fax: 031-8271625
031-83109709 (Amay),

031-91938825 (Rosa),

031-91938824(Ellis).

Bpk Nunu Tristar 031-71724499 - 081553874499

Pusat: Jln. Rungkut Mapan Utara Blok CA24 Surabaya.
Telp 031-8708071. Fax: 031-8722794.
Contact Person:
• Ibu Rosa : 088803211729.
• Ibu Dewi Hp; 08883203340.

Bpk Tofa 031-60350888
Bpk Ferry flexi: 031-70232224 - 081330467779
• Email: tristarchemical@yahoo.co.id.
• Website: www.infomesin.com

• Cabang: Jln Kedung Anyar 8/55 Surabaya
• Telp: 031 – 5316496
• Contact Person: Ibu Yuni 031-70022992

CABANG JAKARTA:
Jln. Jelambar Barat III Komplek Indoruko 45 No. 29. 021-70288024
Contact Person: Lenny Hp 081807492676, Christin Hp 081905686676
Info Mesin: Susanto: 08888409474

Lampung: Mbak Andrie Telp: 0721784263 – 085269218299.

Balikpapan: Ibu Karine Telp: 0542-5608080 - 087812136080.

Solo: Bpk Tejo. Telp: 0271-631989. Hp; 08122970077.

Peluang Usaha Jajanan Trendy: Terang Bulan Unyil Aneka Isi - Martabak Telor - Martabak Manis

2009-03-15T23:36:00.000-07:00

Kursus & Pelatihan Cara Membuat Terang Bulan Unyil aneka isi: Coklat, keju, strawberry, blue Berry, Mocca dll. Martabak Telor (Martabak daging sapi/kambing), Martabak manis isi Coklat Keju dll. diadakan pada tanggal: 17 April 09. Pk 13.30. Tiket Rp 250.000,-/peserta.
Tempat: Tristar Culinary Institute. Jln. Raya Jemursari 234 Surabaya.
Info pendaftaran: Ibu Cicilia - Ibu Indah. Telp 031-8433224-25.

Tristar Culinary Institute juga memberikan kursus mengenai pembuatan Terang Bulan, Martabak, dan Terang Bulan Mini. Materi yang diajarkan sudah mencakup mengenai teknik pembuatannya mulai dari resep adonan, isian, teknik mengolah adonan, sampai dengan penyajiannya.
Menu yang diajarkan antara lain adalah Terang Bulan dengan isi Coklat keju, Martabak beserta isinya, serta Terang Bulan Mini.
Peserta juga akan diberikan ilmu mengenai segala peralatan yang dibutuhkan untuk pembuatan terang bulan, terang bulan mini, maupun martabak.
Selain dibimbing oleh chef yang sudah ahli dalam bidangnya, para peserta juga diperbolehkan untuk mencoba dan praktek sendiri dengan bahan-bahan yang sudah dipersiapkan oleh Tristar Culinary Institute.

Peluang Usaha: Kebab Turki

2009-03-15T19:01:00.001-07:00

Kursus Kebab Turki , diajarkan mulai dari cara memproduksi daging kebab (Sapi & Ayam), Kulit Kebab, Pitta Bread, Mayonise, BBQ sauce, Coleslaw.

Sabtu, 21 Maret 09. Pk.09.30.Tiket 300rb.
Di Rungkut Mapan Utara CA-24. Surabaya Telp 031-8707808 - 031-8794764-65

Resep Gratis: Kue Kering Choco Cloudys by Chef Otje Herman Wibowo

2009-03-15T17:34:00.000-07:00

Choco Cloudys ala Chef Otje (Dosen Patiseri Tristar Culianry Institute)
Selasa, 9 Desember 2008 | 20:08 WIB | Kategori: Kuliner Share
By Surya Online

Otje Herman Wibowo, Instruktur TriStar Culinary Institute membagikan resep kue kering choco cloudys. Mudah dibuat oleh mereka yang masih pemula sekalipun. “Kue ini mudah dibuat dan tidak butuh bahan yang sulit. Bisa dibeli di toko bahan kue langganan atau supermarket terdekat,” ujar Otje yang memberikan tips-tipsnya. Salah satunya memilih telur dan pemilihan mentega yang tepat untuk mengolesi loyang.

“Telur yang masih bagus adalah telur yang kuningnya masih bulat, tidak pecah. Mengingat telur berpengaruh pada hasil akhir kue. Sedangkan untuk mentega yang dioleskan loyang, pilih mentega putih yang tidak akan membuat lengket dan gosong adonan,” jelasnya. Yang terpenting, menurut Otje, untuk pembuatan kue kering, tidak boleh ada unsur air di dalamnya. tis
Choco Cloudys

Bahan:
125 gram mentega
100 gram butter
150 gram gula bubuk (diayak)
½ sdt garam
½ sdt vanilla pasta
3 butir kuning telur
300 gram tepung protein sedang
1 sdt baking powder
50 gram havermouth (blender halus)
40 gram susu bubuk full cream
50 gram keju cheddar (parut)

Isi:
100 gram cokelat dark compound
Bahan Penutup:
3 gram putih telur
150 gram parutan kelapa kering (dessicated coconut)
50 gram coklat chip
Bahan Taburan:
150 gram gula donat

Bpk Ojte Herman Wibowo, Dosen Baking & Pastry Art Tristar Culinary Institute sedang mencampur adonan kue menggunakan Mixer.

Membuatnya:
1. Kocok mentega, butter, gula bubuk, garam, dan vanilla pasta hingga lembut.
2. Tambahkan kuning telur dan kocok hingga tercampur rata.
3. Campurkan semua bahan kering menjadi satu. Setelah itu tuangkan ke adonan awal sedikit demi sedikit sambil terus diaduk.
4. Timbang adonan masing-masing 6-8 gram, lalu isi dengan potongan coklat dan bulatkan.
5. Celupkan ke dalam putih telur, kemudian gulungkan di aras parutan kelapa kering.
6. Taruh bagian atas dengan cokelat chip.
7. Oven dengan suhu 160 derajat Celcius selama 20 hingga 30 menit.
8. Taburi atasnya dengan gula donat (kalau kue keringnya sudah dingin). Sajikan sebagai jajanan Lebaran.

Belajar Memasak & Membuat Kue melalui VCD Tutorial.
Dapatkan VCD Cooking with The Chef, yang dilengkapi dengan Resep, Step by Step, & Foto Produk, hanya di
TRISTAR CULINARY INSTITUTE
Program Pendidikan D1-D2-D3
Kuliah Kuliner dengan metode Setiap Hari Praktek.
Jurusan Culinary Art & Baking & Pastry Art.
Kunci Sukses Berkarir & Berbisnis Kuliner

Program Kursus Kuliner di Tristar.
Setiap hari, Tristar Culinary Institute mengadakan kursus aneka resep masakan indonesia & internasionl: eropa, chinesse food, asian food, italian food, mexican food, dll.
Kue kue internasional & tradisional, bakery, pastry, croissant, pudding, cake decorating, dll.
Peserta Kursus tidak hanya melihat demo masak saja, tetapi langsung praktek, dibimbing dosen yang berpengalaman dibidangnya, dengan fasilitas peralatan masak yang paling lengkap & mutakhir. Tempat Kursus yang nyaman & bahan kursus yang sesuai dengan standard bintang 5.

TRISTAR Pusat Ilmu Kuliner Terlengkap
Jln. Raya Jemursari 234 Surabaya.
Telp. 62-31-8433224-25. 031-70114130.
Fax: 031-8432050.
Email: tristarkuliner@yahoo.co.id
website: www.tristarculinaryinstitute.com
blog: kursus-masakan-kue.blogspot.com

Tristar Machinery
Menjual Peralatan & mesin untuk Produksi Kue & Bakery, Kitchen Equipment, Cooking Equipment Lengkap.

TRISTAR MACHINERY
Address: Jln. Rungkut Mapan Utara Blok CA24 Surabaya.
Telp 031-8708071. . Fax: 031-8722794.
Contact Person:
Ibu Rosa : 088803211729.
Ibu Dewi Hp; 08883203340.
Bpk Mustofa: 031-60350888
Ibu Uya: 085731051010
Email: tristarchemical@yahoo.co.id.
Website: http://www.infomesin.com

Cabang Royal Plaza Lt 3 Blok N1 - 17. Surabaya.
Telepon: 031- 8271625. 031-83109709 (Amay), 031-91938825 (Rosa), 0817321024 (Ellis).
Manager Tristar Cabang Royal Plaza: Bpk Nunu Budi Wasono.
Flexi: 031-71724499. Hp 08155387499.

Cabang: Jln Kedung Anyar 8/55 Surabaya
Telp: 031 – 5316496
Contact Person: Ibu Yuni 031-70022992

CABANG JAKARTA:
Jln. Jelambar Barat III Komplek Indoruko 45 No. 29. 021-70288024
Info Kursus: Lenny: 081807492676 – Christin: 081905686676
Info Mesin: Susanto: 08888409474

Lampung: Mbak Andrie Telp: 0721784263 – 085269218299
Balikpapan: Ibu Karine Telp: 0542-5608080 – 087812136080
Solo: Bpk Tejo. Telp: 0271-631989. Hp; 08122970077.

Peluang Usaha : Bisnis Kue Kering - Modal Minim - Hasil Maximal

2009-03-15T16:55:00.001-07:00

Kursus Kue & Masakan di Tristar Culinary Institute. Peserta Praktek Langsung, Dibimbing Oleh Instruktur yang berpengalaman.

Jadwal Kursus Kue Kering:
Selasa tgl 31 Maret 09 pk 13.00. Tiket Rp 150.000,-
Diajarkan: Cara Pembuatan Kue Kering Nastar, Kastengel, Lidah Kucing Mocca Keju & Butter Cookies.
Tempat: Tristar Culinary Institute Cabang Royal Plaza Lt 3 Blok N1 - 17. Surabaya.
Informasi jadwal kursus selanjutnya:
Telepon: 031- 8271625. 031-83109709 (Amay), 031-91938825 (Rosa), 0817321024 (Ellis).
Manager Tristar Cabang Royal Plaza: Bpk Nunu Budi Wasono.
Flexi: 031-71724499. Hp 08155387499.

Sebelum praktek dimulai, bpk Otje Herman Wibowo, dosen baking & pastry Tristar Culinary Institute menjelaskan Teory pembuatan kue kering: jenis tepung yang digunakan, jumlah perbandingan margarin, butter, telur & gula yang dipakai. Dijelaskan pula trik membuat kue kering agar tampilan menarik, renyah & empuk.

Peserta praktek bersama menimbang sesuai resep kue kering yang diajarkan, mencampur adonan dengan asisten baker Bpk Afif Tristar.

Aneka resep kue kering yang dipraktekkan:
Nastar, kastengel, Putri Salju, Lidah Kucing/Kattetong.
Masing Masing peserta praktek membentuk kue kering.

Peserta Praktek Bersama membuat Resep Lidah Kucing Mocca, dengan mahasiswa Patiseri Herman Tanjung.

Hasil Kursus Kue Kering di bawa pulang peserta.

Setelah selesai belajar aneka Kue Kering, peserta berfoto bersama dosen Otje Herman Wibowo & Mahasiswa Baking & Pastry Herman Tanjung.

Sekilas mengenai Kuliah di Tristar Culinary Institute Surabaya

Tristar Culinary Institute adalah sekolah kuliner dengan metode praktek setiap hari. Kurikulum dan metoda pembelajaran dirancang untuk membina keterampilan masak-memasak masakan semua bangsa serta keterampilan membuat roti-kue dari seluruh penjuru dunia. Kedua keterampilan ini diperkaya dengan pengetahuan manajemen restoran atau manajemen bakery agar para lulusan, selain memperoleh gelar AMd yang diakui pemerintah, juga dapat mengembangkan karir pada industri jasa makan-minum (food service) dikancah internasional. Para lulusan juga siap untuk membuka dan menjalankan Usaha sendiri.

APA BEDA TRISTAR DENGAN PERGURUAN TINGGI LAIN?
BEDA UTAMA DENGAN PERGURUAN TINGGI LAIN, ANTARA LAIN IALAH:

1. Bidang Studi Kuliner. Selagi orang masih hidup, ia harus makan tiap hari. Selagi orang makan tiap hari, Chef atau Cook tidak akan pernah menganggur. Kesempatan kerja dan kesempatan untuk jalankan usaha sendiri selalu terbuka.

2. Pendidikan Praktis. Di Tristar Culinary Institute mahasiswa praktek mulai pada hari pertama masuk kuliah. Bukan pada tahun terakhir seperti kebiasaan pada perguruan tinggi di Indonesia.

3. Metoda Belajar di Tristar. Jam pertama, mahasiswa masuk ruang kelas belajar teori. Kemudian masuk Laboratorium Dapur atau Laboratorium Bakery untuk praktek langsung. Selesai praktek, kembali ke ruang kelas untuk bersama-sama mengevaluasi hasil-hasil praktek mereka.

4. Manajemen Restoran. Pada tahun ketiga, mahasiswa mempelajari Cara Mendirikan dan Menjalankan Restoran atau Bakery. Secara terfokus diarahkan pada pengelolaan Restoran atau Bakery, mencakup aspek manajemen, aspek pemasaran, aspek keuangan, aspek akuntansi, aspek pengendalian biaya, dll.

5. Kelas Kecil. Jumlah mahasiswa dalam satu ruang kuliah atau ruang praktek tidak lebih dari 30 orang. Hal ini dimaksudkan agar setiap mahasiswa dapat diperhatikan oleh dosen secara individu.

6. Penyaluran Kerja. Tersedia lowongan kerja untuk mahasiswa yang ingin kuliah sambil bekerja. Setelah selesai kuliah, mahasiswa dapat bekerja paruh waktu di Tristar Group.
Tristar menjalin kerjasama dengan Hotel Berbintang, Restoran, Cafe, Kapal Pesiar, Penyalur Tenaga Kerja di Luar Negeri. Jadi terbuka lowongan pekerjaan setelah Lulus Kuliah.

7. Beda Lainnya? Mahasiswa pada perguruan tinggi konvensional yang (harus) drop-out pada tahun pertama, praktis tidak dapat apa-apa. Mahasiswa Tristar Culinary Institute, yang karena sesuatu hal pada tahun pertama harus drop-out, bisa bekerja sesuai ketrsampilan yang sudah didapat atau membuka usaha sendiri.

Kursus Kue & Masakan di Tristar Culinary Institute. Peserta Praktek Langsung, Dibimbing oleh Dosen yang berpengalaman di bidangnya. Jln Raya Jemur Sari 234 Surabaya. Telp: 031-8433224 – 8433225 – 70114130. - 0817321024
Fax. (031) 8432050. Email: tristarkuliner@yahoo.co.id

ANEKA KURSUS KULINER YANG DIADAKAN DI TRISTAR CULINARY INSTITUTE

Kursus Cake Decoration : Man Yek (Sleeping Baby), diajarkan kue berbentuk baby, lengkap dengan selimut dari gum paste yang di airbrush, hasilnya seperti beludru. Dengan Kartu Ucapan yang dibuat dari Coklat.
Kursus Chocolate Praline : Honey Praline, Blueberry Cream Praline, Biscuit Praline
Kursus aneka masakan: Yong Tahu, Siomay Udang, Bakwan Goreng Mekar
Kursus Aneka Cup Cakes : Strawberry Cup Cake, Vanilla Fairy Cup Cake, Fudge Cup Cake
Kursus Aneka Seafood : Kerapu Saus Sezchuan, Udang NONYA, Tim Gurami Herbal Saus
Kursus aneka resep Christmas Cake : Cheese Cake, Strawberry Vla Roll, Blueberry Cake
Kursus Food Industry Aneka Nugget dicetak aneka bentuk yang menarik, Tempura Ikan & Udang, Bakso Seafood
Kursus Aneka Kue Lapis : Lapis Surabaya (Spiku), Lapis Mandarin, Lapis Prune. Peserta Langsung Praktek
Kursus Aneka masakan Ayam: Ayam Goreng Tom Yam, Ayam Pedas Mayonaise, Ayam Goreng Mente, Tim Ayam Herbal Saus.
Kursus Aneka Cup Cakes : Strawberry Cup Cake, Vanilla Fairy Cup Cake, Fudge Cup Cake
Kursus Aneka Bakso : Bakso Halus, Bakso Kasar, Siomay, Bakso Goreng. Diajarkan membuat kuah.
Kursus Aneka Steak : Demi Glaze, Beef Rib with BBQ Sauce, Tenderloin with Black Pepper Sauce, Chicken Steak with Mushroom Sauce, Mashed Potato. Peserta langsung praktek.
Kursus Small Cake : Rum Bolls, Strawberry Short Cake, Triple Mousse Cake

Kursus aneka Resep Chinese Food : Daging Sapi Kacang Mete, Udang Bola, Roti Goreng Udang
Kursus Aneka Pastry : Croissant, Danish Pastry : Squere, Pinwheel
Kursus Chinese Food : Sup Kepiting dengan Jahe, Sup Bebek, Sup Panjang Umur

Kursus Special Cake : Opera, Italian Cassata, Napoleon Gateau
Kursus Fast Food ala Hoka Hoka Bento : Egg Chicken Roll, Breaded Chicken Ball, Ekkado, Chicken Katzu
Kursus Cream Puff : Choux Florentines, Mini Eclair, Paris Brest
Kursus Aneka Ayam : Ayam Kremes, Ayam Tulang Lunak, Ayam Crispy
Kursus Special Cake : Genoise ala Corfiture, Charlotte Cake, Tiger Roll
Kursus Aneka Chinese Food : Ikan Singapore, Ikan Masak Herbal, Ikan Kung Poo
Kursus Aneka Puff Pastry , diajarkan aneka resep: Chicken Curry Puff, Cream Horn, Cheese Stick

Kursus Aneka Resep Maskan: Siomay Bandung, Batagor, Otak-Otak Tengiri Bakar
Kursus Aneka Steak : Demi Glaze, Beef Rib with BBQ Sauce, Tenderloin with Black Pepper Sauce, Chicken Steak with Mushroom Sauce, Mashed Potato. Peserta langsung praktek.

Kursus Aneka Roti Taiwan: Mocha Bun, Taiwan Polo, Roll Sausage Bun, Flossy Mayo. Peserta Langsung Praktek. Diajarkan mulai dasar pembuatan adonan, teknik membentuk & Finishingnya.

Kursus Aneka Kepiting : Kepiting Asam Manis, Kepiting Singapore, Kepiting Lada Hitam

Kursus Bebek Peking praktek dengan Oven Apollo. Diajarkan mulai dari kulit bebek dijadikan crispy dimakan dengan kulit lumpia, diajarkan membuat kulit lumpia, serta daging bebek diolah lagi.

Kursus Masakan Indonesia : Tahu Tek, Tahu Campur, Lontong Balap

Kursus Aneka Masakan Tim : Tim Ikan Tausi, Tim Ikan Saus Soya, Tim Kerapu Saus Nanas, Tim Gurami Saus Putih

Kursus Aneka Donut : Topping Coklat, Topping Glazur, Barliner, Topping Cream Cheese

Kursus Siokee, Siobak, Jasio. Dijamin Renyah. Peserta langsung praktek.

Resep Gratis Jajanan Trendy : Tiramizu. Peluang Usaha & Kursus: Opera cake & Capucinno Maker Cake.

2009-03-15T16:51:00.000-07:00

Tristar mengadakan aneka kursus Tiramisu, opera cake & Capucino Maker Cake, peserta praktek langsung (on hands training) dibimbing oleh dosen yang berpengalaman dibidangnya.

Jum’at, 27 Maret 09. Pk. 13.30. Tiket Rp. 300.000,-
Kursus Special Cake : Opera Cake, Tiramisu, Capucinno Maker Cake

Tempat Kursus: Jln. Raya Jemursari 234 Surabaya.
Telp: 031 – 8433224-25 031-70114130 0817321024. Fax 031-8432050.
Tristar Culinary Institute menerima mahasiswa baru. Setiap Triwulan: April – Juli- September – Januari.

RESEP TIRAMISU

Adonan Tiramisu
3 btr kuning telur
30 gr gula bubuk
1 sdt parutan kulit jeruk sunkis
140 gr keju mascarpone
18 gr gelatin bubuk
3-5 sdm air es
250 gr cream cair (dinginkan & kocok kaku)
6 gr nescafe (dilarutkan dgn 1-2 sdm air panas)
Cara Pembuatan:
Kocok kuning telur, gula bubuk dan parutan kulit jeruk sunkis dengan cara di tim sampai gula larut.
Masukkan keju mascarpone, aduk rata.
Larutkan gelatin bubuk dengan air es, lalu di tim sampai gelatin mencair, tuang ke dalam campuran kuning telur (aduk rata).
Masukkkan cream yang sudah dikocok kaku, campurkan ke dalam campuran kuning telur (aduk rata).
Masukkan larutan nescafe, aduk rata.
Masukkan ke dalam contong plastik.
Bahan Sponge:
200 gr telur
120 gr gula
15 gr cake emulsi (SP/TBM/Ovalet)
70 gr tepung protein rendah
15 gr maizena
40 gr mentega
1 sdt vanilla pasta
1 sdt rum bakar pasta
Cara pembuatan:
• Lelehkan mentega, dinginkan.
• Kocok telur, gula dan cake emulsi sampai kaku (menggunakan kecepatan tinggi).
• Masukkan tepung dan maizena, aduk pelan (menggunakan sendok kayu/plastic spatula/alat pengocok telur).
• Masukkan mentega cair, aduk rata.
• Masukkan vanilla pasta dan rum bakar pasta, aduk rata.
• Tuang kedalam loyang berdiameter 22 cm.
• Panggang dengan oven menggunakan suhu 180 C selama 30-35 menit.
Catatan:
• Siapkan 12 lembar tiramisu cup.
• Siapkan 150 gr cream cair (didinginkan & kocok kaku) untuk bahan penutup.
• Siapkan 25 gr coklat bubuk &100 gr coklat dark compound (dilelehkan) untuk hiasan.

Peluang Usaha Bento Fast Food.

2009-03-15T16:37:00.001-07:00

Tristar mengadakan pelatihan wirausaha Fast Food ala Hoka Hoka Bento:
Diajarkan cara memproduksi Egg Chicken Roll, Breaded Chicken Ball, Ekkado & Chicken katsu. Pada Tanggal 4 April 09. Pk 15.00. Tiket Rp 200.000,-orang
Tempat: Tristar Culinary Institute Cabang Royal Plaza Lt 3 Blok N1 - 17. Surabaya.
Informasi:
Telepon: 031- 8271625. 031-83109709 (Amay), 031-91938825 (Rosa), 0817321024 (Ellis).
Manager Tristar Cabang Royal Plaza: Bpk Nunu Budi Wasono.
Flexi: 031-71724499. Hp 08155387499.

Chef Endang, instruktur dari Tristar Culinary Institute sedang menjelaskan bahan bahan & teknik pembuatan fast food ala Hoka Hoka Bento.

Sebelum praktek, peserta menyiapkan bahan sesuai dengan resep yang diberikan. Semua Bahan ditimbang sesuai resep.

Peserta Kursus Praktek bersama membuat fast food ala Hok Ben: Chiken Katsu, Breaded chicken Ball, ekkado, Egg Chicken Roll. Supaya Tampilan Breaded Chicken Ball bisa bagus, Tristar menggunakan Bread Crump dengan kombinasi warna kuning - orange. Selain tampilan yang bagus, dengan memakai breadcrump hasil produk akan renyah & tidak menyerap minyak.

Ekkado bersisi telur puyuh yang sudah siap untuk digoreng

Ibu Endang, Instruktur Tristar Culinary Institute sedang menggoreng aneka fast food.

Peserta menggoreng Egg Chicken Roll, salah satu menu andalan bento fast food.

Hasil Jadi Kursus Fast Food ala Hoka Hoka Bento

SEKILAS MENGENAI AKADEMI KULINER TRISTAR
Tristar Culinary Institute adalah sekolah kuliner dengan metoda setiap hari praktek.
Program Diploma 1, D2, & D3.
Ada 2 jurusan:
1. Tataboga /Culinary Art
2. Patisery/Baking & Pastry Art
INFO: www.tristarculinaryinstitute.com.
Address: Jln. Raya Jemursari 234 Surabaya.
Telp: 031 – 8433224-25 031-70114130 0817321024. Fax 031-8432050.
Tristar Culinary Institute menerima mahasiswa baru. Setiap Triwulan: April – Juli- September – Januari.

Tristar mengadakan aneka kursus singkat, peserta praktek langsung (on hands training) dibimbing oleh dosen yang berpengalaman dibidangnya.

Kursus Masakan Eropa/European Food Course:
Kursus Beef Stroganoff with spaghetti, Potato Soup, Chicken Cordon Blue, Mix Vegetables
Kursus French Onion Soup, Rosemary Roast Chicken, Macaroni w/Corn & Smoke Beef, Mashed Potato.
Kursus Clam Chowder, Chicken Chasseur, Beef Bourguignon, Grill Corn on Cob
Kursus Mushroom Soup, Tuna Fettucine, Beef Goulash, Onion Ring
Kursus Mineston, Chicken Primavera, Calamari, Baked Potato.

Kursus Aneka Permen. Diajarkan aneka resep dengan timbangan tepat: Permen Jelly, Hard Candy, Soft Candy.
Kursus Wedding Cake/Kue pengantin: Hiasan Gum Paste, Plastic Icing, Royal Icing.
Kursus Mie Kocok. Diajarkan mulai dari membuat mie, aneka resep untuk isian & cara membuat kuahnya. Diajarkan cara pembuatan mie nya dengan resep timbangan tepat untuk usaha. Praktek dengan menggunakan mesin penipis & pemotong mie yang praktis.
Kursus Aneka Mie: diajarkan aneka resep: Lo Mie, Mie Ayam Jamur, Mie Pangsit Ujung Pandang, Mie Medan.
Kursus Aneka Mie: Resep Tami Capcay, Ifumie seafood, Kwetiaw Goreng, Mie Goreng Daging & seafood ala Thailand.

Aneka Kursus & Pelatihan yang ada di Tristar Kuliner:
Kursus : Siobak, Sioke, Chasio. Resep telah teruji, dijamin Renyah.
Kursus Aneka Pie: Pie Buah, Lemon Pie, Quiche Lorraine.
Kursus Roti Taiwan: Mocca Bun, Taiwan Polo, Sausage Bun, Roti Abon.
Kursus Indonesian Food/resep masakan indonesia: Tahu Tek, Tahu Campur, Lontong Balap.
Pelatihan Aneka Sup: Tom Yam Sup, Sup krim Jamur, Sup Ayam Jagung, Wonton Sup.
Kursus Aneka Pudding: Montelimar Pudding, Watermelon Pudding, Yoghurt Caramel Pudding.
Kursus Masakan China: Ayam Saus Inggris, Ayam Masak Cabe Kering, Koloke, Ayam Masak Jamur.
Kursus Roti Taiwan: Chocolate Polo, Roll sausage bun, Smoke cheesy Bun, Flossy Mayo.
Kursus aneka kue lapis: kue lapis Surabaya, spiku, lapis mandarin, lapis prune
Kursus Petit Four/Small Pastry: Mocca Cake, Devil Cake, Mud Cake.
Kursus Fancy Cookies: Cinnamon Cookies, Ginger Cookies dengan Icing Animasi
Kursus aneka salad: Huzarenzla, fruit salad, shrimp cocktail, salad bar
Kursus Aneka Pizza: Supreme Pizza, Italian Pizza, Meat Lover Pizza
Kursus Bebek Peking. Diajarkan membuat Bebek Peking yang kulitnya Crispy, Kulit lumpia. Daging bebek diolah lagi. Peserta langsung praktek.
Kursus aneka dimsum: Kaki ayam, Hakau, lumpia kulit tahu, siomay. Resep telah diuji.
Kursus aneka croissant: croisant sandwich, croissant ragout, croissant cheese
Kursus aneka sup: Sup Tim Ayam Obat, Sup shanghai, Sup sehat jamur es.
Kursus aneka pasta: Spaghetti bolognaise, Lasagna, Fettucine Udang
Kursus japanesse food/resep masakan jepang: chicken teriyaki, shushi, tempura, chawan mushi.
Kursus Aneka Donut: Donat Topping Coklat, Topping Glazur, Barliner, Topping Cream cheese.
Kursus Masakan: Aneka resep: Spaghetti Bolognaise, Lasagna, Fettucine Carbonara.
Kursus Fast Food Hoka Hoka Bento: Egg Chicken Roll, Breaded Chicken Ball, Ekkado, Chicken Katsu.
Kursus aneka pastry: Chicken Curry, Cream Horn, Apple puff.
Kursus aneka steak: Beef rib with BBQ sauce, Sirloin with black peeper sauce, Chicken steak with mushroom sauce.
Kursus aneka bakso: Bakso Halus, Bakso Kasar, Siomay, Bakso Goreng, Diajarkan membuat kuah & sambalnya. Resep dengan timbangan tepat.
Kursus D’Creepes: Banana Caramel Creepes, Coctail Creepes, Sandwich Creepes, Peserta langsung Praktek.
Kursus Special Cake: Tiramisu, Opera Cake, Capucino Maker.
Kursus Sponge Pudding, Vanilla Strawberry Pudding, Cocopandan Pudding, Montelimar.
Kursus Kue Kering: Nastar, Kastengel, Butter Cookies, Lidah Kucing keju.
Kursus Cake: Black Forest, Tropical Cake, Sacher Cake.
Kursus Dimsum: Lumpia Udang Mayonaise, Lumpia 2 Telur, Lumpia Vietnam, Bubur Ayam.
Kursus Asian Food: Kepiting Singapore, Seafood ala Vietnam, Kare Tongkol ala Malaysia.
Kursus napoleon Cake: Napoleon Fruit Cake, Napoleon Coffee Cake, Palmore Cookies, Napoleon Nut Cake.
Kursus cara membuat aneka Soto & Peluang Usahanya: Uji resep Soto Ayam, Soto Banjar, Cotto Makassar, Soto Betawi.
Kursus European Food
Kursus Paket Usaha Café: minuman ala café, cocktail, moctail, alcoholic drink. Special Coffee, Special Tea, special Milk.
Kursus cara membuat Batagor, Siomay Bandung, Otak Otak Tengiri Bakar, lengkap dengan sambel kacangnya. Diajarkan resep untuk catering dengan timbangan bahan yang tepat.
Dan masih banyak lagi Kursus Masakan & Kue yang lain, Sesuai dengan permintaan anda.
Kursus Soft cara memproduksi Soft Ice cream: Vanilla – Chocolate – Strawberry.
Kursus Aneka Cup Cakes Strawberry, Mocca – Cheese dengan penampilan yang lucu & menarik. Diajarkan cara menghiasnya.
Kursus Masakan manado: Sup kacang merah, Woku Balanga, Ayam baker air madidi. Rica rica ikan tongkol.
Kursus cara membuat Mousse Cake: triple chocolate, Tiramisu, Green Tea.
Kursus Aneka Sandwich: Tuna sandwich, Montecristo, Ratatouille on Toast.
Kursus Brownies/Brownies Kukus: Topping Chocolate, Pandan Brownies, Vanilla Mocca Cake.
Kursus Chinesse Food: Ayam saus Pedas, Ayam Masak Jamur, Ayam Masak Cabe Kering, Koloke.
Kursus Pudding Bakar: Caramel Pudding, Bread & Butter pudding, Cabinet Pudding.
Kursus cara membuat aneka kue Soes: Swans Soes/Sus Angsa, Ecclair, Sandwich. Diajarkan membuat aneka model & cara penyajiannya.
Kursus masakan Thailand: Nasi Goreng Tom Yam, Sup TomYam Goong, Mie Goreng Daging & seafood, Chicken in pandan Leave.

Ingin Resep Masakan & Resep Kue Gratis?
Klik di: www.tristarculinaryinstitute.com atau di:
RESEP GRATIS TRISTAR

Link:
WISATA KULINER TRISTAR
KURSUS KULINER TRISTAR
TRISTAR MACHINERY
TRISTAR KURSUS HOME INDUSTRY
TRISTAR FOOD INGGRIDIENT

Peluang Usaha Jajan Trendy: Cup Cakes Hias

2009-03-15T16:18:00.000-07:00

Cup cake bagai miniatur dari cake besar yang ditempatkan dalam cup-cup dari kertas beraneka warna. Cup cake mempunyai penampilan yang menarik karena dikemas dalam wadah-wadah kecil nan cantik, hingga pantas disajikan untuk pesta. Kursus Cup Cake di Tristar Culinary Institute membimbing Anda untuk membuat Cup Cake dengan berbagai kombinasi rasa & Topping.

Kursus Cup Cake Hias.
Diadakan pd tanggal 16 April 09. Pk 13.30. Tiket Rp 250.000,-/Peserta
Tempat: Tristar Culinary Institute. Jln. Raya Jemursari 234 Surabaya.
Info pendaftaran: Ibu Cicilia - Ibu Indah. Telp 031-8433224-25.

Setiap hari, Tristar Culinary Institute mengadakan kursus aneka resep masakan indonesia & internasionl: eropa, chinesse food, asian food, italian food, mexican food, dll.
Kue kue internasional & tradisional, bakery, pastry, croissant, pudding, cake decorating, dll.

Peserta Kursus tidak hanya melihat demo masak saja, tetapi langsung praktek, dibimbing dosen yang berpengalaman dibidangnya, dengan fasilitas peralatan masak yang paling lengkap & mutakhir. Tempat Kursus yang nyaman & bahan kursus yang sesuai dengan standard bintang 5.

Pak Otje Herman Wibowo, dosen jurusan Baking & Pastry menyiapkan adonan Cup Cake, semua bahan ditimbang sesuai dengan resep Cup Cake yang dibagikan.

Peserta Praktek bersama memproduksi Cup Cake aneka resep. Dipandu oleh Bpk Otje Herman Wibowo, dibantu Ekohadi Mahasiswa Tristar Culinary Institute.

Peserta Membuat Hiasan Cup Cake dari White Chocolate

Hasil jadi Kursus Aneka Cup Cake di Dapur Moderen & Lengkap Tristar Culinary Institute.

Peserta Kursus Berfoto bersama Dosen & Mahasiswa Tristar Culinary Institute.

TRISTAR Pusat Ilmu Kuliner Terlengkap
Jln. Raya Jemursari 234 Surabaya.
Telp. 62-31-8433224-25. 031-70114130.
Fax: 031-8432050.
Email: tristarkuliner@yahoo.co.id
website: www.tristarculinaryinstitute.com
blog: kursus-masakan-kue.blogspot.com

Dapatkan VCD Cooking with The Chef, yang dilengkapi dengan Resep, Step by Step, & Foto Produk, hanya di
TRISTAR CULINARY INSTITUTE
Program Pendidikan D1-D2-D3
Kuliah Kuliner dengan metode Setiap Hari Praktek.
Jurusan Culinary Art & Baking & Pastry Art.
Kunci Sukses Berkarir & Berbisnis Kuliner

Program Kursus Kuliner di Tristar.

Link:

WISATA KULINER TRISTAR
KURSUS KULINER TRISTAR
TRISTAR MACHINERY
TRISTAR FOOD INGGRIDIENT

Mesin Mesin Food Processing Jajanan Trendy

2009-03-15T15:55:00.001-07:00

Peluang Bisnis Di MAL – PLAZA.
Tristar Machinery menjual berbagai mesin untuk berbisnis makanan & minuman di Mal & Plaza antara lain:
Mesin Orange Presser untuk jual Sari Jeruk Murni.
Mesin Dcreepes untuk jual Creeepes Renyah & Harum.
Mesin Juice Salju, Mesin Ice Cream Cone, Mesin Arumanis/Cotton Candy Machine, Mesin Pop Corn, dll.

Orange Presser No. 308
Orange Juice Machine ex RRC
Mesin untuk peras jeruk murni

Spesifikasi
Daya: 200 watt – 220 volt
Dimensi: 42 X 35 X 77
Orange Size: 4-8cm
Capacity: 20-25 Orange/Minute
Berat Mesin: 42 kg
Harga Rp. 15.000.000,-
Harga Sewaktu-waktu dapat berubah tanpa pemberitahuan terlebih dahulu.

Mesin Orange Pressser ini cocok untuk Jualan Orange Juice Murni di Mal/Plaza. Buah Jeruk Utuh yang dimasukkan ke mesin ini secara otomatis akan terbelah & sari jeruk akan diperas. Hasil Juice Jeruk Murni dapat langsung disajikan ke pembeli. Dengan penampilan yang menarik & cara kerja mesin yang canggih akan memikat customer untuk membeli Juice Jeruk murni.

Mesin Creepes/ Creepes Maker Electric No. 72
Diameter : 30 cm
Daya : 1000 Watt / 220 V
Harga Rp. 3.700.000,-
Harga tidak memikat sewaktu-waktu dapat berubah tanpa pemberitahuan terlebih dahulu.

Mesin pembuat Creepes ini menggunakan sistem pemanas dengan menggunakan listrik sebagai medianya.Panas mesin bisa distel sesuai kebutuhan. Kelebihan Creepes Maker ini bersifat anti lengket, karena ada lapisan Teflon. Juga dilengkapi dengan alat bantu, sehingga dapat dipakai untuk mencetak Creepes dengan mudah meskipun yang mengoperasikan adalah pemula, Selain itu panas yang dihasilkan merata, sehingga Creepes yang dihasilkan bisa bagus, renyah, permukaannya rata & warnanya tidak gosong.

Info: Tristar Machinery
Address: Jln. Rungkut Mapan Utara Blok CA24 Surabaya.
Telp 031-8708071. . Fax: 031-8722794.
Contact Person: Bpk Ferry flexi: 031-70232224 081330467779
Ibu Rosa : 088803211729. Ibu Dewi Hp; 08883203340
Jakarta: 021-70288024 – 081807492676 - 081905686676
Jln. Jelambar Barat III Komplek Indoruko 45 No. 29.
Contact Person Susanto : 08888409474
Lampung: Mbak Andrie Telp: 0721784263 – 085269218299
Balikpapan: Ibu Karine Telp: 0542-5608080 - 087812136080
Solo: Bpk Tejo. Telp: 0271-631989. Hp; 08122970077
Aneka Mesin yang dijual di Tristar Machinery:

Mesin ICE SLUSH MAKER ( Brosur No. 78).
Mesin untuk membuat juice salju, seperti di Hoka Hoka Bento.
Daya : 300 Watt / 220 V / 50 hz
Kapasitas : 2 x 10 Liter
Dimensi : 40 x 40 x 70 cm
Berat : 15 kg
Harga Rp. 24.000.000,-
Harga sewaktu-waktu dapat berubah tanpa pemberitahuan terlebih dahulu.

Untuk membuat es slush sekaligus berfungsi sebagai display. Penggunaan sangat mudah tinggal memasukkan bahan cair yang akan di jadikan slush, kemudian nyalakan mesinnya dalam 15 menit, ice slush sudah siap di jual / di nikmati. Hampir semua jenis minuman dapat di buat menjadi ice slush, syarat utama adalah bahan baku tersebut harus mengandung gula.

Tristar Menjual aneka mesin Popcorn / Popcorn Maker:
Popcorn adalah makanan ringan dari bahan dasar jagung.
Bisnis ini sangat cocok dijalankan di lokasi-lokasi keramaian,
seperti bioskop, arena bermain, mall. Selain itu usaha popcorn bisa
sebagai usaha sampingan bagi Anda yang memiliki restoran / warung,
cafe, snack bar, toko, dll. Cocok juga dijalankan di wilayah
perumahan di kota Anda.
Mesin Pop Corn No. 7.
Specification
Daya: 1,3Kw/220V
Dimensi: 71 x 56 x 123 cm
Hasil: 3-5 Menit / plate
Harga Rp. 4.000.000,-( tanpa Atap)
Harga Rp. 5.000.000,-( Pakai atap)
Harga sewaktu-waktu dapat berubah tanpa pemberitahuan terlebih dahulu.

Merupakan mesin pembuat popcorn menggunakan element pemanas. Kita hanya tinggal memasukkan jagung ke dalam panci yang sudah disediakan, tambahkan sedikit pewarna yang dijinkan, sedikit mentega, kemudian tutup. Cocok untuk usaha di Mall.
Cara kerjanya sangat mudah & praktis. Dapat digunakan untuk memproduksi popcorn aneka warna & rasa dengan cepat dan sekaligus sebagai lemari display. Mesin
ini didesain dengan memadukan kehandalan-kehandalan mesin popcorn
yang ada di pasaran. Mudah dibersihkan, higienis, operasional simple sehingga mudah
pengoperasiannya, hemat energi.

Mesin Cotton Candy
Tristar Machinery menjual mesin Cotton Candy - Pembuat gula kapuk / gula kapas/ mesin gulali untuk rumah tangga & usaha. Sangat cocok untuk usaha di Mall, sekolah, kampus, tempat rekreasi, pasar, dan tempat lainya. Sangat disukai anak-anak. Sangat menguntungkan karena harga jual tinggi dengan modal hanya sesendok gula pasir.
Mesin Pembuat Gula Kapuk (Kapas) / Mesin GULALI (Cotton Candy) - Arum Manis
Fungsi mesin ini adalah untuk membuat gulali dari bahan dasar gula.

Mesin Cotton Candy Electric /Candy Floss Machine No. 42B
(Pakai Listrik hanya 950watt saja, Cocok Untuk Usaha di Mall)
Mesin ini berfungsi sebagai pembuat cotton candy atau gula kapas / arum manis. Kita hanya perlu memasukkan sedikit gula yang sudah dicampur dengan berbagai pewarna makanan yang di ijinkan untuk menghasilkan Gula kapas dengan warna yang menarik Mesin ini bekerja dengan menggunakan daya listrik.

Spesifikasi
Dimensi mesin : 52x52x50 cm
Kapasitas : 30-50 gulung / jam
Daya/Electric Heating Power : 950watt
Harga Rp. 4.400.000,-
Harga sewaktu-waktu dapat berubah tanpa pemberitahuan terlebih dahulu.

Kelebihan / keunggulan mesin gula kapas kami
Ukuran kecil, sehingga bisa dibawa ke mana-mana dengan mudah. Produksi Cepat & Hasilnya Sangat Bagus sehingga Cocok untuk Jualan & menerima Order Pesta.
Peluang Usaha Gula Kapas bisa di Mall, Kantin Sekolah, Pusat keramaian, bisa juga untuk melayani Pesta.
Hasil gulali sangat halus dan lebih menarik, jika dibandingkan dengan pembuatan gulali cara tradisional.
Fasilitas : Buku petunjuk (manual book), Bonus Sample Pewarna Makanan Uttra FG.
Harga terjangkau, sehingga cepat balik modal.

Mesin Cotton Candy Gas No. 137
(Pakai LPG, Cocok Untuk Usaha Di Mana Saja).
Mesin Gulali/Gula kapas Gas dengan bahan bakar Gas LPG.
Sangat cocok untuk usaha tambahan bagi pemiliki warung, toko, ataupun usaha rumahan
Daya : Gas LPG
Dimensi : 87 X 55 X 74 cm
Harga Rp. 9.500.000,-
Mesin pembuat cotton candy dengan kapasitas besar ini sangat cepat untuk tingkat produksi dengan penggunaan gas sebagai bahan bakar.

Mesin Cotton Candy Mini no 42
Mesin Cotton Candy untuk rumah tangga & pesta. Kegemaran Anak Anak. Dimensi nya kecil & mudah dibawa kemana saja. Cocok Untuk Koleksi Keluarga.
Dimensi : 36 x 36 x 16 cm
Kapasitas: 3000 g / jam
Listrik : 450 watt, 220
Harga Rp. 1.000.000,-
Peluang Bisnis Ice Cream

Bisnis es krim/ice cream kini menjadi bisnis yang cukup banyak peminatnya. Hal ini berdasarkan data penjualan mesin kami, bahwa mesin es krim adalah salah satu mesin paling laris diantara mesin bisnis lainnya, khususnya merk Jing Ling mesinnya handal dan mudah perawatannya. Puluhan mesin es krim telah kami kirimkan ke berbagai kota di Indonesia mulai dari Medan, Pekan Baru, Riau, Metro, Lampung, Banda Aceh, Padang, Pontianak, Balikpapan, Makasar, Jakarta, Tangerang, Bandung, Pati, Gresik, Mataram, dan Paling Jauh Papua...dll

Mesin Soft Ice Cream & Mesin Hard Ice Cream yang dijual di Tristar antara lain:

Mesin Soft Ice Cream 3 Tungkai No. 55.
Merk: Jing Ling ex RRC
Daya: 1,7Kw
Kapasitas: 15 ltr
Dimensi : 52x75x76 cm
Berat: 120 Kg
Harga Rp. 34..500.000,-
Harga sewaktu-waktu dapat berubah tanpa pemberitahuan terlebih dahulu.

Mesin pembuat ice cream ini sangat cocok untuk usaha penjualan ice cone,/soft ice cream dengan hasil bisa seperti ice cone Mc-D, Kentucky atau di A&W. sangat memuaskan, dilengkapi dengan 3 kran untuk 2 rasa yang berbeda dan 1 rasa campuran.
Adonan Ice cream yang dimasukkan dalam mesin ini diproses hanya dalam waktu 20 menit saja, siap disajikan/dijual. Untuk proses selanjutnya kita hanya tinggal memasukkan adonan saja tidak perlu menunggu lagi.
Peluang bisnis ice cream sangat menjanjikan, berdasarkan hitungan kami, balik modal di bisnis ini sekitar 1 tahun.

Untuk memulai bisnis es krim, & Ice Puter kini telah tersedia mesin pembuat es krim. Baik soft ice cream, maupun hard ice cream & alat Es Puter Manual.

Aneka Mesin & Alat Pembuat Es yang dijual di Tristar:

ALAT ES PUTER MANUAL kapasitas 3 liter (Brosur No. 29).
Dimensi : 32 X 26 X 26 cm
Berat : 3 Kg
Harga Rp. 600.000,- ( Stainless stell)
Harga Rp. 800.000,- ( Aluminium)
Harga sewaktu-waktu dapat berubah tanpa pemberitahuan terlebih dahulu.

Mesin es puter tradisional yang bekerja secara manual ini bekerja dengan sederhana. Dan juga untuk adonan yang digunakan untuk es puter ini sederhana dan mudah. Sehingga dapat digunakan untuk semua kalangan.
Ada 2 pilihan yang terbuat dari stainless & yang terbuat dari seng. Alat ini tanpa listrik dan system pendinginan nya memakai es batu. Harganya murah sekali, di Surabaya berkisar antara 200-600ribu. Untuk Luar Kota & Luar Pulau ada tambahan ongkos kirim.

155. HARD ICE CREAM MACHINE
MESIN UNTUK PRODUKSI ES KRIM CUP & ES PUTER
Kapasitas : 4 liter
Dimensi : 45 x 55 x 90 cm
Daya : 750 Watt
Harga Rp. 9.000.000,- ( kap 4 ltr)
Harga Rp. 11.500.000,- ( Kap 6 ltr)
Harga sewaktu-waktu dapat berubah tanpa pemberitahuana terlabih dahulu.

Mesin untuk membuat hard ice cream dengan cara yang sangat mudah. Dengan cara adonan ice cream yang sudah jadi tinggal dimasukkan ke dalam mesin lalu mesin dijalankan sekitar 25-30 menit setelah adonan beku ice cream dapat di ambil atau taruh di wadah dan disimpan dalam freezer atau siap di sajikan.
Ada 2 pilihan kapasitas 4liter & Kapasitas 6liter. Bisa untuk memproduksi Ice Cream & Es Puter dalam waktu yang singkat (30-45menit saja per proses). Ice Cream yang di produksi memakai mesin ini, selanjutnya bisa dikemas dalam Cup (Ice Cream Cup), bisa juga dijual dalam display (ice cream Scoop) ataupun di bentuk menjadi Ice Cream Potong (Tutti Fruty, Cassata, Black Forest). Ice Cream Cake maupun dihias hingga menjadi Ice Cream Tart.
Keunggulan Mesin ini adalah daya listriknya yang kecil (750watt), sehingga bisa memulai bisnis Ice Cream sekala rumahan (Home Industry). Kisaran Harga Mesin 10jt – 12.5jt.

MESIN SERUT ES 2in1. No. 136
Mesin pasrah es batu, bisa dengan tenaga listrik maupun secara manual tanpa listrik.
Dimensi : 28,5 x 37,5 x 71 cm
Kapasitas : Continous
Berat : 35 kg
Harga Rp.3.900.000,-( Taiwan )
Harga Rp. 3.300.000,-( RRC)
Harga sewaktu-waktu dapat berubah tanpa pemberatahuan terlebih dahulu.

Mesin serut es ini dapat di gerakkan dengan menggunakan listrik maupun dengan tenaga kita,jadi tidak perlu khawatir bila listrik padam, kita tetap dapat menyerut es, dengan cara memutar roda besi yang tersedia

POWER ICE SLICER EX KOREA No. 33
Daya : 210 Watt
Kapasitas : 5 Kg / Menit
Berat : 17,5 Kg
Dimensi : 33 x 40 x 47 cm

Mesin ini berfungsi sebagai penyerut es batu. Mesin ini menggunakan daya listrik. Keistimewaan mesin ini adalah hasil serutannya bisa distel mulai dari halus sekali sampai kasar. Cocok untuk industri restoran, kedai minuman, fast food, maupun frozen food. Selain buatan korea ada juga yang buatan RRC No.33A, harganya jauh lebih murah.

MESIN PEMBUAT ES BATU/ Ice Cube Maker No. 146.
Mesin otomatis untuk membuat es batu kotak kotak. Cocok untuk restorant, cafe dan jualan es batu, tidak perlu memotong / memecah es menjadi kecil-kecil karena sudah berbentuk kotak kecil waktu jadi es batu jadi tinggal ambil dan masukkan ke gelas. Dengan 3 Type kapasitas : 48 Kg / day , 78 Kg / day & 214 Kg / day.

WAFER CONE MAKER No. 99
MESIN PEMBUAT CONE ICE CREAM - CONTONG ICE CREAM
Daya : 2500 Watt / 220 V / 50 hz
Dimensi : 43 X 43 X 67 cm
Kapasitas : 4 Cone/kali proses
Panas : 50 - 300Oc

Mesin ini digunakan untuk membuat cone ice cream. Dengan pengatur panas maka kita dapat menyesuaikan dengan hasil yang kita inginkan.

PELUANG USAHA POP CORN
Bisnis popcorn adalah salah satu usaha makanan ringan yang mudah
untuk memulainya. Beberapa langkah yang harus Anda lakukan untuk
memulai usaha ini :
1. Memilih lokasi yang cocok
Lokasi yang ramai sangat cocok untuk usaha ini. Terlebih jika
pengunjung terdiri dari anak-anak dan remaja
2. Mencari bahan baku popcorn
Jagung popcorn bisa Anda dapatkan di supermarket di kota Anda.
Demikian juga dengan mentega.
3. Memilih mesin pembuat popcorn
Untuk mesin popcorn, Anda bisa mendapatkan di link ini :
http://www.infomesin.com
Ada 3 Model mesin Popcorn yang tersedia di Tristar Machinery:
Mesin Pop Corn Tanpa Atap (Brosur No. 7), buatan RRC.
Mesin Popcorn Pakai Atap ( Brosur No. 7A), buatan RRC
Mesin Popcorn Full Stainless (brosur No. 7B), buatan Malaysia.
Setiap pembelian mesin popcorn gratis resep popcorn aneka warna & aneka rasa.
Tristarfood menjual pewarna untuk popcorn & bumbu tabur anekarasa: BBQ, Keju, Balado, Rasa Pizza, Roasted Corn, BBQ & Chilli, Chicken, dll.
Peluang Bisnis Popcorn
Popcorn adalah makanan dari bahan dasar jagung. Popcorn adalah makanan ringan yang cukup digemari masyarakat, mulai dari anak-anak hingga dewasa.
Peluang usaha popcorn cukup menjanjikan. Selain bahan baku mudah diperoleh, proses pembuatan popcorn juga sangat mudah dan cepat.
Lokasi yang cocok untuk usaha popcorn ini adalah tempat-tempat keramaian, seperti tempat rekreasi, mall, sekolah, kampus, pasar, arena bermain, bioskop, dan loain sebagainya. Jika kebetulan Anda saat ini berbisnis di lokasi seperti itu, usaha popcorn juga bisa menjadi usaha tambahan yang menguntungkan
Mesin Pembuat Popcorn
Anda tidak perlu repot dan bingung tentang bagaimana cara membuat popcorn. Kini tersedia mesin praktis pembuat popcorn.
Dengan mesin popcorn ini, Anda dengan mudah bisa membuat popcorn hanya beberapa menit saja. Proses pembuatannnyapun sangat mudah, yaitu hanya dengan menaruh jagung popcorn di mesin yang telah diberi mentega. lalu tunggu beberapa menit. Maka popcorn dengan rasa yang gurih lezat, siap Anda nikmati dan Anda jual
Keuntungan di Bisnis Popcorn
Modal dari memulai bisnis popcorn adalah mesin popcorn, dan bahan baku popcorn. Perkiraan jumlah modal sekitar 5 s/d 8 jutaan.
Bahan baku yang mudah didapat, dan pengelolaan bisnis yang mudah, menjadikan usaha popcorn ini sangat menguntungkan dan menjanjikan

About Tristar
Sejak tahun 1998 kami mendirikan Tristar Kursus Home Industry untuk melatih & membina masyarakat untuk berwira usaha. Kami juga membangun hubungan baik dengan kalangan akademisi dan lembaga riset lain untuk menguji hasil-hasil riset dan pengembangan riset. Kami juga menyediakan bahan-bahan kimia/raw material sehingga mampu memberikan alternatif bagi pengusaha dalam untuk memulai suatu usaha baru, memproduksi dan menjaga kualitas produknya.

Tristar menyediakan jasa workshop & training teknis produksi kepada siapa saja yang membutuhkan, baik secara privat maupun kolektif.

Tristar berusaha memberikan teknologi tepat guna bagi para produsen agar mampu menghasilkan produk yang kompetitif tanpa harus menggunakan teknologi yang rumit.

CV. Tristar Chemical menyediakan jasa pembuatan formulasi berbagai macam produk dengan menekankan pada kualitas dan harga yang bersaing. Kami memberikan formulasi produk sesuai dengan keinginan produsen terhadap keunggulan produknya. Tidak hanya itu, Tristar juga mendorong dan mendidik produsen untuk mengembangkan formulasi sehingga mampu menjadi formulator bagi produknya yang ekslusif.

Tristar menyediakan jasa evaluasi proses dan mendesain ulang proses hingga menghasilkan proses optimum bagi produsen.

Tristar akan berusaha membantu para entrepreneur untuk dapat merealisasikan idenya menjadi sebuah industri yang memiliki daya saing. Pemilihan bahan baku merupakan komponen penting selain penggunaan teknologi dalam menjamin kualitas produk dan menekan ongkos produksi. Oleh Karena itu, Tristar juga menyediakan raw material dengan harga bersaing untuk Proses Produksi.

Teknologi tepat guna mesti didukung pula dengan mesin
produksi yang memiliki kemampuan mendukung teknologi itu.
Tristar Machinery mengembangkan mesin-mesin produksi dengan
titik berat pada kemudahan pemakaian dan kemampuan menghasilkan
produk yang optimal. Tristar berusaha menyediakan mesin produksi
dengan harga terjangkau dan memilki fungsionalitas tinggi.

Tristar Machinery sedia aneka mesin untuk Home Industry:
Mesin Teknologi Pangan.
Mesin Pertanian.
Mesin Peternakan.
Mesin Packaging.
Mesin Industri Kosmetik.
Kitchen Equipment. Dll.

Tristar Aneka Kursus Home Industry : Food, Cosmetic, Handicraft, Sablon & Multi Media, Kursus Sabun & Pembersih, Kursus Industri Rokok Kretek & Filter. Kursus Industri Cat, Lem, Biodiesel, Bioetanol, dll.

CV. Tristar Chemical – Jual Bahan Bahan Tambahan Pangan. Bahan Baku Industri Makanan, Minuman, Kosmetik, Cat, Tinta, Rokok, Sabun & Pembersih, dll.

Peluang Usaha Creepes - Mesin - Resep & Buku Creepes

2009-03-15T15:50:00.000-07:00

Jadwal Kursus Creepes Renyah & Harum.
Kursus Creepes Renyah & Harum.
Diadakan pd tanggal 15 April 09. Pk 13.30. Tiket Rp 250.000,-/Peserta
Tempat: Tristar Culinary Institute. Jln. Raya Jemursari 234 Surabaya.
Info pendaftaran: Ibu Cicilia - Ibu Indah. Telp 031-8433224-25.

Mesin Creepes/ Creepes Maker Electric No. 72
Diameter : 30 cm
Daya : 1000 Watt / 220 V

Mesin pembuat Creepes ini menggunakan sistem pemanas dengan menggunakan listrik sebagai medianya.Panas mesin bisa distel sesuai kebutuhan. Kelebihan Creepes Maker ini bersifat anti lengket, karena ada lapisan Teflon. Juga dilengkapi dengan alat bantu, sehingga dapat dipakai untuk mencetak Creepes dengan mudah meskipun yang mengoperasikan adalah pemula, Selain itu panas yang dihasilkan merata, sehingga Creepes yang dihasilkan bisa bagus, renyah, permukaannya rata & warnanya tidak gosong.

Bahan-Bahan yang dipergunakan untuk Usaha D'Creepes :

Tepung Terigu
Tepung Jagung
Tepung Tapioca
Crispy Corn
Gula & Gula Halus
Non Dairy Creamer
Telur
Mentega & Margarine
Baking Powder
Essense Powder
Bahan Pengisi (Buah,Kismis,DLL)

Resep Creepes Renyah & Harum;
Tepung Terigu Rendah Protein 150gram
Tepung Maizena 200gram
Tepung Crispy Corn 40gram
Tepung Tapioca 50gram
Non Dairy Creamer 70gram
Gula Halus 160gram
Baking Powder 2gram
Essence Taro Powder 2gram
Telur 145gram
Ultra Butter Pasta 10gram
Margarine 20gram
Essence Butter Cream 1cc
Air 400cc

Cara Pembuatan:
1. Panaskan Margarin dan ultra butter pasta hingga mencair, sisihkan.

2. Timbang tepung crispy corn dan air 100cc, aduk rata dan diamkan sebentar, sisihkan.

3. Masukkan Tepung terigu, tepung Jagung, tepung tapioca, non dairy creamer, gula halus, baking powder, essence taro powder, aduk rata.

4. Campurkan dengan Crispy Corn yang telah dilarutkan air

5. Masukkan telur, kemudian tuang air sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai rata, saring.

6. Tambahkan margarine yang telah dicairkan dan essence butter cream, aduk rata.

7. Diamkan -+ 15 menit, adonan siap dipakai.

Keterangan Bahan:

Crispy Corn: tepung ini bahan dasarnya adalah tepung jagung yang telah dimodifikasi (modified corn starch), bahan ini dapat membuat textur dari hasil Creepes menjadi lebih renyah/Crispy.

Non dairy Creamer: Bahan berupa serbuk putih beraroma susu, berasal dari olahan kelapa/coconut. Bahan ini adalah susu nabati, fungsinya membuat rasa gurih pada creepes & beraroma susu.

Essence Taro Powder: Bahan ini berfungsi meningkatkan aroma & rasa Creepes lebih harum & harumnya menyebar saat creepes di tuang ke mesin Creepes sehingga mengundang pembeli Creepes untuk datang. Dalam penggunaannya tidak boleh terlalu banyak/secukupnya saja.

Essence Butter Cream: selain memakai essense taro powder, agar creepes yang kita produksi lebih harum & beraroma butter yang kuat, bisa kita tambahakan essence Butter Cream. Dalam penggunaannya tidak boleh terlalu banyak/secukupnya saja.

Tips memulai Usaha Bisnis Creepes:

Creepes sangatlah memberi inspirasi kita untuk membuka usaha jajanan Trendy. Ada beberapa hal istimewa yang kita temui pada Creepes.

1. Siapa sih yang tidak suka jajanan Trendy saat ini? Karena itulah berbisnis jajanan trendy saat ini sangatlah menguntungkan. Khususnya Creepes, merupakan suatu makanan yang bisa dikonsumsi siapa saja tanpa adanya batasan usia. Creepes memiliki Textur yang mudah untuk disantap. Saat ini orang membutuhkan makanan makanan yang praktis dan bisa segera dinikmati mengingat mobilitas masyarakat sekarang ini cukup tinggi. Sehingga tidak banyak waktu untuk menunggu makanan tsb dibuat.
Satu lagi keistimewaan Creepes adalah mudah dibawa, karena dapat dikemas dengan simple. Selain itu dengan bentuk , rasa, dan warna yang beraneka ragam menarik anak anak & remaja.

2. Untuk memproduksi Creepes tidak memerlukan bahan bahan yang rumit karena dengan mudah kita bisa membeli dipasar maupun di toko toko bahan kue.

3. Alat yang dipakai sederhana, Dalam pembuatan Creepes tidak ada alat khusus. Hanya diperlukan suatu alat pemanggang/gridlle untuk mencetak Creepes. Alat ini berbentuk lempengan bulat yang atasnya dilapisi dengan Teflon yang dikenal dngan sebuatan Creepes Maker.

4. Dalam pembuatan Creepes tidak memerlukan banyak tenaga kerja, karena makanan ini relatif mudah cara membuatnya. Dengan meminimalisir tenaga kerja maka biaya produksinya bisa ditekan.

5. Creepes dapat dijual dimana saja, tanpa memerlukan tempat khusus. Selain itu dalam memproduksi Creepestidak memerlukan space yang luas. Hanya diperlukan design yang menarik & tempat yang nyaman, hingga konsumen benar benar tertarik membeli Creepe's jualan kita.

Jadwal Kursus Jajanan Trendy Tristar

2009-03-15T15:04:00.000-07:00